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Estrategia de planificación sostenible de la ganadería lechera en China basada en la emisión de carbono por consumo directo de energía

Autores: Du, Xinyi; Wang, Qi; Zheng, Yingying; Gui, Jinming; Du, Songhuai; Shi, Zhengxiang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Estrategia de planificación sostenible de la ganadería lechera en China basada en la emisión de carbono por consumo directo de energía


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Mecánico
Eléctrico
Emisión de carbono
Agricultura lechera
Sostenibilidad
Gestión

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El desarrollo mecánico y eléctrico en la ganadería lechera en China aumenta las emisiones de carbono relacionadas con la energía (CE). Para apoyar la estrategia de planificación sostenible del departamento, este estudio calculó las CE y la intensidad de emisión de carbono (CI) de la energía directa consumida en las granjas lecheras de 21 provincias en China. A través de un análisis de cuatro dimensiones que incluye el nivel nacional, la escala de la granja, la distribución interprovincial y la principal área productora, este estudio ilustra el impacto del medio ambiente, la producción y la gestión en las CE. La CE total de la ganadería lechera a nivel nacional fue de aproximadamente 2.4 Tg CO eq. en 2019, y las CIs de las 21 provincias variaron de 0.009 a 0.216 kg CO eq. por kg de leche. Los resultados indican que el modo de gestión aplicado en las granjas lecheras a gran escala (500 cabezas o más) varía considerablemente debido a una adaptación inadecuada al clima. En general, las regiones semiáridas y semi-húmedas son más adecuadas para la ganadería lechera que las regiones áridas y húmedas. En la principal área productora de leche, el efecto de agregación espacial es visible en el potencial de reducción de carbono. El presente estudio sugiere que se deben tomar más medidas para promover la sostenibilidad y la productividad lechera cuando la sustitución de combustibles fósiles y la estandarización de la gestión se adaptan a las características regionales.

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