Pits of date palm: composición bioactiva, actividad antibacteriana y potenciales antimutagénicos
Autores: Selim, Samy; Abdel-Mawgoud, Mohamed; Al-sharary, Tarak; Almuhayawi, Mohammed S.; Alruhaili, Mohammed H.; Al Jaouni, Soad K.; Warrad, Mona; Mohamed, Hussein S.; Akhtar, Nosheen; AbdElgawad, Hamada
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Pits of date palm: composición bioactiva, actividad antibacteriana y potenciales antimutagénicos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Fecha de huesos
Productos químicos bioactivos
Compuestos fenólicos
ácido gálico
Actividad antibacteriana
Actividad antimutagénica
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 22
Citaciones: Sin citaciones
Los huesos de dátiles de palma como fuente de productos químicos bioactivos han recibido solo una cantidad limitada de atención.
Descripción
Los huesos de dátiles de palma como fuente de productos químicos bioactivos han recibido solo una cantidad limitada de atención.