La creciente demanda de producción de alimentos ha llevado a un aumento en las áreas agrícolas, incluyendo muchas con lluvias bajas e irregulares, lo que resalta la importancia de estudios destinados a mitigar los efectos nocivos del estrés hídrico. Desde esta perspectiva, el objetivo de este estudio fue evaluar el piruvato de calcio como un atenuador del déficit hídrico en la fluorescencia de clorofila de cinco genotipos de caña de azúcar. El experimento se llevó a cabo en un vivero donde se probaron tres estrategias de manejo (E1-riego completo, E2-déficit hídrico con la aplicación de 30 mM de piruvato de calcio, y E3-déficit hídrico sin la aplicación de piruvato de calcio) y cinco genotipos de caña de azúcar (RB863129, RB92579, RB962962, RB021754 y RB041443), distribuidos en bloques aleatorios, en un diseño factorial 3 x 5 con tres repeticiones. Hay disimilitud en los parámetros de fluorescencia y pigmentos fotosintéticos del genotipo RB863129 en relación con los de los genotipos RB041443, RB96262, RB021754 y RB92579. La aplicación foliar de piruvato de calcio alivia los efectos del déficit hídrico en los parámetros de fluorescencia de la clorofila y los pigmentos fotosintéticos en la caña de azúcar, sin interacción con los genotipos. Sin embargo, serán necesarias pruebas de validación posteriores para probar y validar la adopción de esta tecnología en condiciones de campo.