Varias partes de la especie, una planta tradicional, tienen beneficios potenciales para la salud y exhiben actividades antibacterianas, anticancerígenas y antioxidantes. Este estudio tiene como objetivo investigar las propiedades bioquímicas de las fracciones de pétalos (P) y núcleo (C) de las piñas de (PA), (PB) y (PP). Las piñas fueron separadas manualmente en P y C, que luego fueron molidas para investigar la maceración con solventes de polaridad creciente: ciclohexano (1SV), acetato de etilo (2SV) y metanol (3SV) a 20 grados C. Se utilizó espectrofotometría para cuantificar el contenido total de fenoles (TPC) y evaluar las bioactividades. Se emplearon cromatografía de gases con espectrometría de masas (GC-MS) y cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) para identificar la composición química. Los extractos de 3SV demostraron el mayor TPC y un potencial antioxidante significativo. PA-P-3SV exhibió el mayor TPC (460.66 mg GAE/g DW) y PP-P-3SV mostró el mejor IC (10.54 ug/mL) contra DPPH. Los extractos de 1SV y 2SV mostraron una interesante actividad anticancerígena contra células Hela y HepG2. No se observó un efecto tóxico significativo de los extractos de P y C de las piñas sobre las células HEK-293. El análisis de GC-MS reveló 46 compuestos volátiles, de los cuales 32 fueron detectados por primera vez en estas especies. El análisis de HPLC identificó 38 compuestos, de los cuales 27 no habían sido detectados previamente en estas especies. Este estudio destaca el potencial significativo de las piñas como una rica fuente de compuestos bioactivos.