Las peroxirredoxinas (Prxs) son una familia de enzimas antioxidantes que protegen a las células del daño oxidativo. Además, las Prxs pueden actuar como moduladores de la inflamación, proteger contra la muerte celular y la progresión tumoral, y facilitar la reparación de tejidos después de un daño. Los roles más estudiados de Prx1 y Prx2 son inmunológicos. Aquí presentamos una revisión sobre los efectos de algunos tratamientos inmunoestimulantes y de infecciones bacterianas, virales o parasitarias en la expresión de las Prxs de los peces a nivel génico y/o proteico, y señalamos su importante papel en la inmunidad. Las Prxs muestran actividad antioxidante así como un efecto protector contra infecciones. Se presentan algunos datos preliminares sobre el papel de Prx1 y Prx2 en la resistencia a virus, aunque se necesitan más estudios antes de que el papel de las Prx de los peces en la inmunidad pueda definirse de manera definitiva.