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Perfilado fitoquímico y capacidad antioxidante de plantas tradicionales, Tailandia del Norte

Autores: Jeeno, Peerapong; Yadoung, Sumed; Yana, Pichamon; Hongsibsong, Surat

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Perfilado fitoquímico y capacidad antioxidante de plantas tradicionales, Tailandia del Norte


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Plantas tradicionales
Composición fitoquímica
Bioactividad
Capacidad antioxidante
Compuestos fenólicos totales
Contenido total de flavonoides

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las plantas tradicionales han desempeñado un papel significativo en la cultura y la medicina humanas a lo largo de la historia. Estas plantas tienen la capacidad de sintetizar una amplia gama de compuestos químicos que cumplen funciones biológicas esenciales. El objetivo de este estudio fue analizar la composición fitoquímica de cinco plantas tradicionales, a saber, , , , , y , nativas del norte de Tailandia, utilizando análisis LC-QTOF/MS y evaluar su potencial bioactividad a través de varios ensayos, incluyendo la actividad de captura de radicales DPPH, la actividad de captura de radicales ABTS, el poder antioxidante reductor de iones férricos, los compuestos fenólicos totales y el contenido total de flavonoides. Los hallazgos revelaron la presencia de compuestos bioactivos naturales en cada extracto de planta, que exhibieron actividad farmacológica. Notablemente, mostró la mayor capacidad antioxidante entre todos los extractos de plantas (IC en DPPH con el extracto de metanol fue 0.03 y 898.18 mg AAE/100 g con el extracto de etanol), junto con niveles elevados de compuestos fenólicos totales y contenido de flavonoides, que mostraron el mayor TFC de 46.79 ugRE/g en el extracto de metanol. En conclusión, las plantas tradicionales poseen constituyentes biológicos notables y propiedades antioxidantes, lo que sugiere su potencial para aplicaciones bioactivas. Basado en estos hallazgos, estas plantas indígenas pueden servir como un recurso valioso en la medicina tradicional, ofreciendo la posibilidad de descubrir nuevos productos con capacidades similares y atributos terapéuticos adicionales dignos de futuras exploraciones.

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