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Perfil fenólico y propiedades inhibitorias de la colinesterasa de tres plantas del Altiplano chileno: (Benth.) Kuntze [Lamiaceae], Ruiz & Pav. var. hirsuta (Meyen) Cabrera, y (Kunth) [Asteraceae]

Autores: Fernández-Galleguillos, Carlos; Jiménez-Aspee, Felipe; Mieres-Castro, Daniel; Rodríguez-Núñez, Yeray A.; Gutiérrez, Margarita; Guzmán, Luis; Echeverría, Javier; Sandoval-Yañez, Claudia; Forero-Doria, Oscar

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Perfil fenólico y propiedades inhibitorias de la colinesterasa de tres plantas del Altiplano chileno: (Benth.) Kuntze [Lamiaceae], Ruiz & Pav. var. hirsuta (Meyen) Cabrera, y (Kunth) [Asteraceae]


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Perfil fenólico
Composición
Especies nativas
Medicina tradicional
Acetilcolinesterasa
Efectos inhibitorios

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Esta investigación tuvo como objetivo identificar el perfil fenólico y la composición de las partes aéreas de tres especies nativas utilizadas en la medicina tradicional en el Altiplano Andino del norte de Chile: (Benth.) Kuntze [Lamiaceae] (comúnmente conocida como Muña-Muña), Ruiz & Pav. var. hirsuta (Meyen) Cabrera [Asteraceae] (comúnmente conocida como Chinchircoma), y (Kunth), [Asteraceae] (comúnmente conocida como Gracilis), así como evaluar sus posibles efectos inhibitorios contra la acetilcolinesterasa (AChE) y la butirilcolinesterasa (BChE). Se prepararon y analizaron extractos enriquecidos en polifenoles (PEEs) de las especies y se cuantificaron los principales componentes utilizando HPLC-DAD. En total, se identificaron y cuantificaron 30 compuestos fenólicos en todas las especies, incluidos fenoles simples, ácidos hidroxicinámicos, flavan-3-oles (monómeros y polímeros), flavanonas y flavonoles. Además, otros principales fenólicos de los extractos fueron identificados tentativamente mediante análisis de alta resolución ESI-MS-MS. El extracto mostró la mayor actividad anti-AChE y BChE en comparación con los extractos, siendo la actividad anti-AChE y BChE débil en todos los extractos en comparación con el control de galantamina. Para comprender mejor las interacciones entre las enzimas colinesterasas y los principales fenólicos identificados, se realizó un análisis de acoplamiento molecular.

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