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Perfil de aminoácidos y carotenoides de durante el cultivo de dos etapas a diferentes salinidades

Autores: Pinto, Ana S.; Maia, Carolina; Sousa, Sara A.; Tavares, Tânia; Pires, José C. M.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Perfil de aminoácidos y carotenoides de durante el cultivo de dos etapas a diferentes salinidades


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Bioingeniería

Palabras clave

Microalgas
Compuestos bioactivos
Condiciones de salinidad
Aminoácido
Contenido de carotenoides
Estrategia de cultivo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 48

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las microalgas son valiosas fuentes de compuestos bioactivos. Sin embargo, su producción requiere estrategias para mejorar las respuestas metabólicas. Este estudio explora cómo responde a diferentes condiciones de salinidad utilizando una estrategia de cultivo en dos etapas, evaluando el cambio en el contenido de aminoácidos y carotenoides en las microalgas con el tiempo.

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