Percepción y Conciencia del Bienestar Animal entre los Residentes de Malta
Autores: Gemma, Pantaleo; Nannoni, Eleonora; Padalino, Barbara; Peli, Angelo; Alexander, Francesco Luca; Buonaiuto, Giovanni; Sardi, Luca; Martelli, Giovanna
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Percepción y Conciencia del Bienestar Animal entre los Residentes de Malta
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Bienestar animal
Comportamiento de compra
Percepciones
Comida
Etiquetas de certificación
Percepción del consumidor
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio investigó las percepciones de los consumidores y el comportamiento de compra en relación con el bienestar animal y los alimentos amigables con los animales en Malta. Los encuestados expresaron diferentes percepciones sobre las condiciones de cría de diferentes especies, siendo los niveles de bienestar de las vacas lecheras considerados los más altos y los de los pollos de engorde y los cerdos percibidos como los más bajos. En general, el nivel de conocimiento sobre el bienestar animal fue moderado, siendo los medios de comunicación (televisión, internet, periódicos) la principal fuente de información. La mayoría de los encuestados consideró el bienestar animal en sus decisiones de compra de alimentos, y hubo un amplio apoyo para las etiquetas de certificación de bienestar, incluyendo un fuerte apoyo (84%) para una etiqueta nacional de bienestar. La disposición a pagar más por estándares de bienestar más altos fue común, aunque el aumento de precio aceptado fue generalmente bajo (por debajo del 10%). La disponibilidad de productos amigables con el bienestar en Malta fue percibida como limitada (49% de los encuestados). La ocupación, la residencia urbana y el género influyeron en la percepción y el apoyo al bienestar animal. Estos hallazgos subrayan un papel potencial para las etiquetas de bienestar y la comunicación transparente para apoyar comportamientos de compra éticos, con implicaciones para futuras mejoras en políticas e información al consumidor.
Descripción
Este estudio investigó las percepciones de los consumidores y el comportamiento de compra en relación con el bienestar animal y los alimentos amigables con los animales en Malta. Los encuestados expresaron diferentes percepciones sobre las condiciones de cría de diferentes especies, siendo los niveles de bienestar de las vacas lecheras considerados los más altos y los de los pollos de engorde y los cerdos percibidos como los más bajos. En general, el nivel de conocimiento sobre el bienestar animal fue moderado, siendo los medios de comunicación (televisión, internet, periódicos) la principal fuente de información. La mayoría de los encuestados consideró el bienestar animal en sus decisiones de compra de alimentos, y hubo un amplio apoyo para las etiquetas de certificación de bienestar, incluyendo un fuerte apoyo (84%) para una etiqueta nacional de bienestar. La disposición a pagar más por estándares de bienestar más altos fue común, aunque el aumento de precio aceptado fue generalmente bajo (por debajo del 10%). La disponibilidad de productos amigables con el bienestar en Malta fue percibida como limitada (49% de los encuestados). La ocupación, la residencia urbana y el género influyeron en la percepción y el apoyo al bienestar animal. Estos hallazgos subrayan un papel potencial para las etiquetas de bienestar y la comunicación transparente para apoyar comportamientos de compra éticos, con implicaciones para futuras mejoras en políticas e información al consumidor.