La hipertensión y la diabetes tipo 2 son preocupaciones importantes de salud global que comúnmente se tratan con medicamentos sintéticos que pueden causar efectos secundarios indeseables. En este estudio, las proteínas del maní de Bambara, una legumbre resistente y rica en proteínas, fueron descompuestas enzimáticamente para producir péptidos bioactivos. Estos péptidos fueron separados por tamaño y evaluados por su capacidad para inhibir las enzimas ACE y DPP-IV: una involucrada en la regulación de la presión arterial y la otra en el metabolismo de la glucosa. Utilizando técnicas avanzadas que incluyen espectrometría de masas, herramientas computacionales y acoplamiento molecular, se identificaron varios péptidos con fuertes efectos de unión e inhibición predichos sobre ambas enzimas. Estos hallazgos destacan al maní de Bambara como una fuente natural prometedora de péptidos multifuncionales que podrían apoyar el desarrollo de alimentos funcionales o nutracéuticos destinados a manejar trastornos metabólicos.