Efectos del pastoreo en un bosque deciduo bajo sobre la microbiota del rumen y la producción de ácidos grasos volátiles en corderos
Autores: Ávila-Cervantes, Raúl; González-Pech, Pedro; Sandoval-Castro, Carlos; Torres-Acosta, Felipe; Ramos-Zapata, José; Galicia-Jiménez, Mónica; Pacheco-Arjona, Ramón
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos del pastoreo en un bosque deciduo bajo sobre la microbiota del rumen y la producción de ácidos grasos volátiles en corderos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estudio
Pastoreo
Microbioma del rumen
Corderos
Digestión
Comunidad microbiana
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 10
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio investigó cómo el pastoreo en un bosque deciduo bajo natural (LDF) afecta el microbioma ruminal de corderos en crecimiento y cómo estos cambios se relacionan con su digestión. El pastoreo llevó a cambios importantes en la comunidad microbiana ruminal, aumentando la diversidad y abundancia de ciertas bacterias conocidas por digerir material vegetal fibroso. Estos cambios microbianos se asociaron con una reducción de aproximadamente el 23% en los niveles de butirato en corderos en pastoreo. Además, funciones bacterianas específicas involucradas en el metabolismo de nutrientes fueron más activas en corderos en pastoreo. Se identificaron ocho géneros bacterianos como posibles biomarcadores de aumento en la producción de ácidos grasos volátiles (AGV). Estos resultados sugieren que permitir que los corderos pasten en vegetación natural puede mejorar su eficiencia digestiva al potenciar comunidades microbianas beneficiosas en el rumen.
Descripción
Este estudio investigó cómo el pastoreo en un bosque deciduo bajo natural (LDF) afecta el microbioma ruminal de corderos en crecimiento y cómo estos cambios se relacionan con su digestión. El pastoreo llevó a cambios importantes en la comunidad microbiana ruminal, aumentando la diversidad y abundancia de ciertas bacterias conocidas por digerir material vegetal fibroso. Estos cambios microbianos se asociaron con una reducción de aproximadamente el 23% en los niveles de butirato en corderos en pastoreo. Además, funciones bacterianas específicas involucradas en el metabolismo de nutrientes fueron más activas en corderos en pastoreo. Se identificaron ocho géneros bacterianos como posibles biomarcadores de aumento en la producción de ácidos grasos volátiles (AGV). Estos resultados sugieren que permitir que los corderos pasten en vegetación natural puede mejorar su eficiencia digestiva al potenciar comunidades microbianas beneficiosas en el rumen.