La impacto de pastoreo diverso en la composición de ácidos grasos de la leche y su potencial para predecir el metano derivado del rumen
Autores: Loza, Cecilia; Davis, Hannah; Malisch, Carsten; Taube, Freidhelm; Loges, Ralf; Magistrali, Amelia; Butler, Gillian
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
La impacto de pastoreo diverso en la composición de ácidos grasos de la leche y su potencial para predecir el metano derivado del rumen
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Sostenibilidad
Ganadería lechera
Forrajes
Nutrientes
ácidos grasos
Metano
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 21
Citaciones: Sin citaciones
La sostenibilidad de la ganadería lechera ha sido cuestionada, sin embargo, el ganado explota recursos no alimentarios (especialmente forrajes) y proporciona nutrientes clave para la salud de los consumidores.
Descripción
La sostenibilidad de la ganadería lechera ha sido cuestionada, sin embargo, el ganado explota recursos no alimentarios (especialmente forrajes) y proporciona nutrientes clave para la salud de los consumidores.