El interés en el cultivo de canola de invierno está aumentando como un cultivo alternativo en las rotaciones de trigo de invierno en las Llanuras Altas del Sur de EE. UU. y entornos similares. En este estudio, se compararon pastos de centeno de invierno y canola de invierno (forraje) durante dos temporadas de crecimiento invernal en el Centro de Ciencias Agrícolas Rex E. Kirksey de la Universidad Estatal de Nuevo México en Tucumcari, NM, EE. UU., para determinar el efecto relativo del tipo de pasto en vacas de carne en la última etapa de gestación y en ganado joven en crecimiento, junto con el efecto del pastoreo en la producción de grano de canola. Los rendimientos de grano de canola se redujeron en un 25% cuando la canola fue pastoreada hasta su remoción aproximadamente un mes después de que se inició el pastoreo, pero antes del inicio del rápido rebrote después del invierno (641 frente a 486 kg de grano por ha para la canola nunca pastoreada o pastoreada, respectivamente, < 0.0256). No existieron diferencias en la masa de forraje, el valor nutritivo o el rendimiento animal, aunque la composición mineral del forraje de canola podría ser una preocupación. Pastorear canola de invierno como un cultivo de doble propósito en las Llanuras Altas del Sur y entornos similares es factible cuando se aplica una gestión adecuada del pastoreo; los productores deben anticipar una reducción del 20-25% en el rendimiento de grano, pero esperar que las ganancias de los animales compensen esa pérdida.