El objetivo fue determinar la producción de forraje y la calidad nutricional de seis ecotipos de zacate buffel en etapas de madurez vegetativa y fisiológica. El experimento se realizó en la Estación Experimental Los Cañones en Zacatecas, México. Los ecotipos fueron los siguientes: E-42, E-45, E-66, E-72, E-S245 y la variedad Titan como control. El diseño experimental fue un bloque completamente al azar con tres repeticiones, y los años de evaluación fueron de 2020 a 2022. Las variables medidas fueron las siguientes: altura de la planta (PH), rendimiento de materia seca (DMY), hoja (Lf) y tallo-inflorescencia (St), proteína bruta (CP), fibra neutra (NDF) y fibra detergente ácida (ADF). Se realizaron correlaciones de Pearson y un análisis de varianza combinado para cada etapa de crecimiento. Un análisis de correlación mostró relaciones significativas ( < 0.05) entre las variables. En la etapa vegetativa, los ecotipos E-42, E-45 y E-S45 mostraron acumulaciones de más del 12% de CP, que fueron mayores ( < 0.05) que las de Titan. Los valores bajos de E-S245 ( < 0.05) para NDF (63.44%) y ADF (44.49%) destacaron entre todos los ecotipos. En la etapa de madurez, Titan fue superado por E-45 y E-S245 con CP superior al 4%. Las fibras neutras y ácidas en E-42, E-45 y E-S245 fueron menores que en Titan ( < 0.05). Los ecotipos E-42 y E-S245 son alternativas para mejorar la eficiencia alimenticia en el clima subtropical seco de Zacatecas.