Este documento examina el problema de la seguridad alimentaria en la República de Kazajistán durante los últimos 10 años. Basándose en datos estadísticos, se realizó una evaluación de la prevalencia de la desnutrición entre la población del país, incluidos los niños menores de 5 años. Ha habido una tendencia hacia una mejora en la alimentación de la población para algunos indicadores; sin embargo, se requiere una mayor optimización de los indicadores de seguridad alimentaria para lograr los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de la Agenda de la FAO y la OMS para el período hasta 2050 en Kazajistán y en sus regiones individuales. El documento refleja datos sobre los cambios demográficos en los últimos 10 años y su autosuficiencia en alimentos básicos para 2019. Se revela un alto grado de autosuficiencia en productos cárnicos (117.6%) en la población de la República de Kazajistán. Sin embargo, la autosuficiencia en productos lácteos se encuentra en un nivel extremadamente bajo (0.1%). La cría de camellos ha estado desarrollándose con éxito en el país durante los últimos 10 años. Sin embargo, el número de camellos en el país sigue siendo bajo. La leche de camello puede considerarse como una gran fuente de macronutrientes, su consumo diario facilita parcialmente el problema de la Seguridad Alimentaria en Kazajistán.