Paisajes agrícolas como base para promover el agroturismo en regiones transfronterizas ibéricas
Autores: Ferreira, Dora Isabel Rodrigues; Sánchez-Martín, José-Manuel
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Paisajes agrícolas como base para promover el agroturismo en regiones transfronterizas ibéricas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
áreas
Transformación
Microdestinos
Paisajes
Agroturismo
Poblaciones locales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
Las áreas con bajos niveles de transformación son destinos alternativos para turistas que prefieren visitar lugares no masificados y tener experiencias singulares. Los beneficios de estos microdestinos son sus poblaciones locales, productos tradicionales, paisajes y patrimonio, que a su vez permiten presenciar las raíces culturales y gastronómicas. Basándose en esta premisa, la presente investigación investigó las preferencias de paisajes en la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Internacional Tejo/Tajo (Portugal/España), donde la Dehesa/Montado y los olivares tradicionales juegan roles económicos y socioculturales importantes. Esta investigación buscaba comparar las opiniones de quienes viven allí con las de quienes visitan el territorio en términos de preferencias de paisajes y experiencias de agroturismo. Para ello, se realizaron 439 entrevistas, y los resultados se extrajeron a través de técnicas de análisis descriptivo y pruebas paramétricas y no paramétricas para comprender las diferentes opiniones. Los principales resultados fueron que los paisajes agrícolas están entre los más preferidos, y los visitantes tienden a calificar el paisaje más alto, mientras que la población local tiene cierto desconocimiento de su potencial. El potencial del agroturismo se reveló a través de la motivación expresada por la demanda de participar en experiencias gastronómicas y tener contacto con productos locales, seguido de la participación en actividades que permiten a las personas disfrutar del paisaje agrícola y las tradiciones rurales. Los resultados revelaron que el concepto de agroturismo suele confundirse con el turismo rural y el turismo de naturaleza. Por lo tanto, es necesario desarrollar una estrategia para apoyar la oferta turística de acuerdo con el concepto de agroturismo auténtico. De esta manera, la actividad agrícola tiene un papel importante en impulsar dinámicas de turismo sostenible en regiones transfronterizas y potenciar nuevos productos basados en las características de cultura, naturaleza y biodiversidad de un área protegida.
Descripción
Las áreas con bajos niveles de transformación son destinos alternativos para turistas que prefieren visitar lugares no masificados y tener experiencias singulares. Los beneficios de estos microdestinos son sus poblaciones locales, productos tradicionales, paisajes y patrimonio, que a su vez permiten presenciar las raíces culturales y gastronómicas. Basándose en esta premisa, la presente investigación investigó las preferencias de paisajes en la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Internacional Tejo/Tajo (Portugal/España), donde la Dehesa/Montado y los olivares tradicionales juegan roles económicos y socioculturales importantes. Esta investigación buscaba comparar las opiniones de quienes viven allí con las de quienes visitan el territorio en términos de preferencias de paisajes y experiencias de agroturismo. Para ello, se realizaron 439 entrevistas, y los resultados se extrajeron a través de técnicas de análisis descriptivo y pruebas paramétricas y no paramétricas para comprender las diferentes opiniones. Los principales resultados fueron que los paisajes agrícolas están entre los más preferidos, y los visitantes tienden a calificar el paisaje más alto, mientras que la población local tiene cierto desconocimiento de su potencial. El potencial del agroturismo se reveló a través de la motivación expresada por la demanda de participar en experiencias gastronómicas y tener contacto con productos locales, seguido de la participación en actividades que permiten a las personas disfrutar del paisaje agrícola y las tradiciones rurales. Los resultados revelaron que el concepto de agroturismo suele confundirse con el turismo rural y el turismo de naturaleza. Por lo tanto, es necesario desarrollar una estrategia para apoyar la oferta turística de acuerdo con el concepto de agroturismo auténtico. De esta manera, la actividad agrícola tiene un papel importante en impulsar dinámicas de turismo sostenible en regiones transfronterizas y potenciar nuevos productos basados en las características de cultura, naturaleza y biodiversidad de un área protegida.