En este estudio, se rastreó el origen de las colecciones de trigo duro español y de variedades locales de olivo (conservadas en bancos de semillas y colecciones de campo ex situ, respectivamente) a lo largo de diferentes estudios sobre análisis de estructura genética de diferentes colecciones de variedades locales y registros históricos de circulación de material vegetal de estos dos cultivos en el sur y este de España (las principales áreas de cultivo). Aunque hubo varios grupos de variedades locales de trigo duro español, no se agruparon geográficamente y probablemente procedían de una intensa circulación de grano dentro del país y en el extranjero (debido a una alta tasa de siembra de alrededor de 100 kg/ha y una producción inestable) de los siglos XV al XIX (especialmente del Magreb y Sicilia). Sin embargo, las variedades locales de olivo español experimentaron una menor circulación genética a lo largo del tiempo y el espacio debido a la longevidad de la especie y al gran tamaño del material reproductivo. Se pueden dividir claramente en dos grupos: las del sur, de origen magrebí, que muy probablemente se originaron durante la expansión islámica de los siglos VIII al XV, y las del este, que llegaron muy probablemente durante la época romana desde Italia. Los niveles de circularidad genética del material vegetal de estos dos cultivos son diferentes.