Los trastornos neurológicos se encuentran entre las principales causas de muerte en todo el mundo, representando casi todos los casos de demencia en los ancianos, y se sabe que afectan negativamente la capacidad motora, el rendimiento mental y cognitivo, así como el bienestar y la felicidad en general. Actualmente, la mayoría de los trastornos neurológicos no reciben tratamiento debido a la falta de opciones de tratamiento viables. La razón de esta falta de opciones es una comprensión deficiente de los trastornos, principalmente debido a modelos de investigación que no se traducen bien en el sistema humano in vivo. Los modelos actuales para investigar trastornos neurológicos, neurodesarrollo e interacciones farmacológicas en el sistema nervioso central incluyen cultivos celulares en monocapa in vitro y modelos animales in vivo. Estos modelos tienen limitaciones cuando se trata de traducir la investigación sobre la patología, el desarrollo y el tratamiento de los trastornos a los humanos. Los organoides cerebrales son cultivos tridimensionales (3D) de células neuronales derivadas de células madre que imitan el desarrollo del cerebro humano in vivo con altos grados de precisión. Los investigadores han comenzado a desarrollar estos cerebros en miniatura para modelar el neurodesarrollo y la neuropatología. Los organoides cerebrales se han utilizado para modelar una amplia gama de trastornos neurológicos, incluidos los trastornos neurodesarrollo y neurodegenerativos complejos y poco comprendidos. En esta revisión, discutimos la tecnología de organoides cerebrales, poniendo un enfoque especial en los diferentes modelos de organoides cerebrales que se han desarrollado, discutiendo sus fortalezas, debilidades y usos en la modelación de enfermedades neurológicas.