La ingeniería de tejidos tiene como objetivo desarrollar tejidos humanos artificiales mediante el cultivo de células sobre un andamiaje en presencia de señales bioquímicas. Las propiedades del andamiaje, como la arquitectura y la composición, influyen en gran medida en la respuesta celular general. La electrohilado ha surgido como uno de los enfoques más asequibles, versátiles y exitosos para desarrollar andamiajes fibrosos no tejidos a nano/microscale cuyas características estructurales se asemejan a las de la matriz extracelular nativa. Sin embargo, el empaquetamiento denso de las fibras conduce a poros de pequeño tamaño que obstruyen la infiltración celular y, por lo tanto, es una limitación importante para su uso en aplicaciones de ingeniería de tejidos. Con este fin, se han investigado una variedad de enfoques para mejorar las propiedades de los poros de los andamiajes electrohilados. En esta revisión, recopilamos métodos de modificación de vanguardia y los resumimos en seis clases de la siguiente manera: enfoques centrados en la optimización de la densidad de empaquetamiento mediante (a) configuración convencional, (b) configuraciones de electrohilado secuencial o co-electrohilado, (c) involucrando elementos sacrificiales, (d) utilizando recolectores especiales, (e) procesamiento posterior a la producción y (f) otros métodos especializados. En general, esta revisión cubre metodologías históricas así como las más recientes en el campo y, por lo tanto, actúa como una referencia rápida para aquellos interesados en matrices de electrohilado para la ingeniería de tejidos y más allá.