Fertigation strategies para aliviar la contaminación de fertilizantes generada por cultivos de tomate en invernaderos de plástico
Autores: Plaza, Blanca María; Lao, María Teresa; Jiménez-Becker, Silvia
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Fertigation strategies para aliviar la contaminación de fertilizantes generada por cultivos de tomate en invernaderos de plástico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Horticultura de invernadero
Contaminación por nitratos
Aplicación de nitrógeno
Estrategias de fertirrigación
Impacto ambiental
Rendimiento de frutas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 42
Citaciones: Sin citaciones
El rápido desarrollo de la horticultura en invernaderos ha provocado un aumento dramático en la contaminación por nitratos de los acuíferos. La optimización de la aplicación de nitrógeno es una herramienta importante para minimizar las pérdidas de nitrógeno. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de diferentes estrategias de fertirrigación, basadas en la reducción del nitrógeno aplicado y el uso de un porcentaje de NH como fuente de nitrógeno, en la disminución del impacto ambiental causado por el sistema tradicional, así como evaluar si esto es compatible con un alto rendimiento de frutas (considerando cantidad y calidad). Las plantas de tomate cv. Forteza se cultivaron en un invernadero de polietileno. Se evaluaron el rendimiento y la calidad del tomate, junto con los lixiviados, que se recogieron mediante lisímetros rígidos de plástico. Las estrategias propuestas no redujeron el rendimiento de frutas. Sin embargo, la reducción en los nitratos aplicados causó una disminución en la firmeza y los grados Brix, junto con una disminución en la acidez titulable hasta 124 días después del trasplante. Sin embargo, estos efectos no se observaron con la sustitución de parte del NO por NH. La reducción en la entrada de fertilizantes mejoró significativamente la eficiencia en el uso del agua y de nutrientes (N, P y K). El tratamiento con NH mejoró la eficiencia en el uso de K, en comparación con el tratamiento convencional, pero disminuyó el P. La mayor lixiviación de NO y K se detectó en el tratamiento tradicional.
Descripción
El rápido desarrollo de la horticultura en invernaderos ha provocado un aumento dramático en la contaminación por nitratos de los acuíferos. La optimización de la aplicación de nitrógeno es una herramienta importante para minimizar las pérdidas de nitrógeno. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de diferentes estrategias de fertirrigación, basadas en la reducción del nitrógeno aplicado y el uso de un porcentaje de NH como fuente de nitrógeno, en la disminución del impacto ambiental causado por el sistema tradicional, así como evaluar si esto es compatible con un alto rendimiento de frutas (considerando cantidad y calidad). Las plantas de tomate cv. Forteza se cultivaron en un invernadero de polietileno. Se evaluaron el rendimiento y la calidad del tomate, junto con los lixiviados, que se recogieron mediante lisímetros rígidos de plástico. Las estrategias propuestas no redujeron el rendimiento de frutas. Sin embargo, la reducción en los nitratos aplicados causó una disminución en la firmeza y los grados Brix, junto con una disminución en la acidez titulable hasta 124 días después del trasplante. Sin embargo, estos efectos no se observaron con la sustitución de parte del NO por NH. La reducción en la entrada de fertilizantes mejoró significativamente la eficiencia en el uso del agua y de nutrientes (N, P y K). El tratamiento con NH mejoró la eficiencia en el uso de K, en comparación con el tratamiento convencional, pero disminuyó el P. La mayor lixiviación de NO y K se detectó en el tratamiento tradicional.