El búfalo de agua enfrenta desafíos para optimizar la nutrición debido a la variabilidad de los recursos forrajeros locales. En respuesta a este desafío, el presente estudio introduce originalidad al abordar la falta de estrategias de alimentación específicas para cada región para los búfalos de agua. Esto se logra a través de la formulación de 30 dietas diferentes basadas en recursos disponibles localmente, ofreciendo un enfoque personalizado para mejorar la optimización nutricional en diversos contextos agroecológicos. Estas dietas se segmentaron en tres grupos de diez, cada uno atendiendo las necesidades de mantenimiento (MD a MD), crecimiento (GD a GD) y lactancia/producción (PD a PD) de los búfalos. Utilizando ingredientes forrajeros locales, cada dieta fue evaluada por su composición química, emisiones de gas y metano in vitro, y desaparición de materia seca (MS) utilizando licor ruminal de búfalo. Las dietas de producción (127 y 32.2 g/kg MS) tenían más proteínas y grasas que las dietas de mantenimiento (82.0 y 21.0 g/kg MS). Había menos (< 0.05) fibra en las dietas de producción en comparación con las de mantenimiento. Diferentes componentes proteicos (P, P) eran más bajos (< 0.05) en las dietas de mantenimiento en comparación con las de crecimiento y producción, pero otras fracciones proteicas (P, P) eran más altas (< 0.05) en la dieta de mantenimiento. Además, las dietas de crecimiento tenían la mayor cantidad de otros componentes proteicos (P), mientras que las dietas de mantenimiento tenían la mayor cantidad de carbohidratos solubles (586 g/kg MS), mientras que la fracción de carbohidratos (C) fue más alta (< 0.05) en las dietas de producción (187 g/kg MS), seguida de las de crecimiento (129 g/kg MS) y mantenimiento (96.1 g/kg MS). Por el contrario, la fracción de carbohidratos C fue (< 0.05) más alta en las dietas de mantenimiento (107 g/kg MS) que en las de crecimiento (70.4 g/kg MS) y producción (44.7 g/kg MS). La producción de gas in vitro a lo largo del tiempo (12, 24 y 48 h) fue aproximadamente la misma para todas las dietas. Curiosamente, ciertos componentes (extracto etéreo, lignina, NDIN, ADIN, y P y C) de las dietas parecían reducir la producción de metano, mientras que otros (OM, NPN, SP, P y P tCHO y C) la aumentaban. En palabras simples, este estudio revela que diferentes dietas afectan la producción de gas durante la digestión, lo que significa un paso significativo hacia un futuro prometedor para la ganadería de búfalos a través de formulaciones personalizadas y específicas para cada región.