Mejorando la salud, el rendimiento y la calidad de los cultivos en la producción de trigo de primavera orgánico: la necesidad de comprender las interacciones entre las condiciones pedoclimáticas, la variedad y la fertilización
Autores: Wilkinson, Andrew; Wilkinson, John N.; Shotton, Peter; Sufar, Enas Khalid; Hasanaliyeva, Gultekin; Volakakis, Nikolaos; Cakmak, Ismail; Ozturk, Levent; Bilsborrow, Paul; Iversen, Per Ole; Wilcockson, Steve; Rempelos, Leonidas; Leifert, Carlo
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Mejorando la salud, el rendimiento y la calidad de los cultivos en la producción de trigo de primavera orgánico: la necesidad de comprender las interacciones entre las condiciones pedoclimáticas, la variedad y la fertilización
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Orgánico
Producción de trigo
Calidad del grano
Regímenes de fertilización
Variedades de trigo de primavera
Calidad nutricional
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 36
Citaciones: Sin citaciones
Los sistemas de producción de trigo orgánico tienen rendimientos más bajos en comparación con la producción convencional intensiva y a menudo no logran alcanzar los umbrales de contenido de proteína y calidad de grano establecidos por molineros y panaderos.
Descripción
Los sistemas de producción de trigo orgánico tienen rendimientos más bajos en comparación con la producción convencional intensiva y a menudo no logran alcanzar los umbrales de contenido de proteína y calidad de grano establecidos por molineros y panaderos.