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Optimización de la bioconversión de xilosa derivada de residuos de cultivos pretratados en xilitol mediante el uso de

Autores: Bed, Soma; Fehér, Anikó; Khunnonkwao, Panwana; Jantama, Kaemwich; Fehér, Csaba

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Optimización de la bioconversión de xilosa derivada de residuos de cultivos pretratados en xilitol mediante el uso de


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Residuos de cosecha
Producción de xilitol
Fermentación
Concentración inicial de xilosa
Tasa de transferencia de oxígeno
Hidrolizados

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los residuos de cultivos pueden servir como materias primas de bajo costo para la producción microbiana de xilitol, que ofrece muchas ventajas sobre el proceso químico comúnmente utilizado.

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