Estrategias de nutrición y manejo seleccionadas en lechones lactantes para mejorar los resultados post-destete
Autores: Arnaud, Elisa A.; Gardiner, Gillian E.; Lawlor, Peadar G.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Estrategias de nutrición y manejo seleccionadas en lechones lactantes para mejorar los resultados post-destete
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Destete
Lechones
Intervenciones
Estrategias
Crecimiento
Nutrición
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
El destete es un período crítico en la vida de un cerdo. Los lechones se enfrentan a cambios abruptos en su entorno físico y social, así como a cambios en la gestión y la nutrición. El destete siempre se ha asociado con una desaceleración del crecimiento y a menudo se acompaña de diarrea post-destete en los lechones. Sin embargo, los rápidos aumentos en el tamaño de la camada en la última década han incrementado la variación del peso de los lechones dentro de la camada, siendo los lechones generalmente más livianos al destete, lo que hace que los desafíos asociados con el destete sean aún mayores. Se pueden emplear muchas intervenciones durante el período de lactancia para facilitar la transición del destete para los lechones. Estrategias previas al destete, como el parto supervisado (asistencia con la lactancia y provisión de oxitocina), la provisión de alivio del dolor a las cerdas alrededor del parto, la lactancia dividida, la suplementación oral temprana con glucosa, calostro bovino, trasplante de microbiota fecal, aditivos alimentarios y alimentación con creep sólido y líquido (leche y alimento líquido) han sido investigadas. El objetivo de estas estrategias es estimular una maduración más temprana del tracto digestivo, mejorar la inmunidad, reducir la latencia hasta la primera alimentación post-destete e incrementar la ingesta de alimento y el crecimiento temprano post-destete. Esta revisión se centra en particular en: (1) la provisión de alivio del dolor a las cerdas alrededor del parto, (2) la lactancia dividida de los lechones, (3) la provisión de leche suplementaria y/o alimento líquido antes del destete, (4) otras estrategias para estimular una producción enzimática más temprana (por ejemplo, suplementación enzimática), (5) otras estrategias nutricionales para promover una mejor estructura y función intestinal (por ejemplo, suplementación con L-glutamina) y (6) otras estrategias para modular la microbiota intestinal (por ejemplo, probióticos y prebióticos). Implementar correctamente estas estrategias puede no solo aumentar el crecimiento post-destete y reducir la mortalidad, sino también maximizar el crecimiento a lo largo de la vida en los cerdos.
Descripción
El destete es un período crítico en la vida de un cerdo. Los lechones se enfrentan a cambios abruptos en su entorno físico y social, así como a cambios en la gestión y la nutrición. El destete siempre se ha asociado con una desaceleración del crecimiento y a menudo se acompaña de diarrea post-destete en los lechones. Sin embargo, los rápidos aumentos en el tamaño de la camada en la última década han incrementado la variación del peso de los lechones dentro de la camada, siendo los lechones generalmente más livianos al destete, lo que hace que los desafíos asociados con el destete sean aún mayores. Se pueden emplear muchas intervenciones durante el período de lactancia para facilitar la transición del destete para los lechones. Estrategias previas al destete, como el parto supervisado (asistencia con la lactancia y provisión de oxitocina), la provisión de alivio del dolor a las cerdas alrededor del parto, la lactancia dividida, la suplementación oral temprana con glucosa, calostro bovino, trasplante de microbiota fecal, aditivos alimentarios y alimentación con creep sólido y líquido (leche y alimento líquido) han sido investigadas. El objetivo de estas estrategias es estimular una maduración más temprana del tracto digestivo, mejorar la inmunidad, reducir la latencia hasta la primera alimentación post-destete e incrementar la ingesta de alimento y el crecimiento temprano post-destete. Esta revisión se centra en particular en: (1) la provisión de alivio del dolor a las cerdas alrededor del parto, (2) la lactancia dividida de los lechones, (3) la provisión de leche suplementaria y/o alimento líquido antes del destete, (4) otras estrategias para estimular una producción enzimática más temprana (por ejemplo, suplementación enzimática), (5) otras estrategias nutricionales para promover una mejor estructura y función intestinal (por ejemplo, suplementación con L-glutamina) y (6) otras estrategias para modular la microbiota intestinal (por ejemplo, probióticos y prebióticos). Implementar correctamente estas estrategias puede no solo aumentar el crecimiento post-destete y reducir la mortalidad, sino también maximizar el crecimiento a lo largo de la vida en los cerdos.