El heno es una parte importante de la dieta de un caballo, pero si contiene demasiado polvo o está contaminado con microorganismos dañinos como moho o bacterias, puede causar serios problemas respiratorios. Los propietarios y cuidadores de caballos a menudo revisan la calidad del heno utilizando la vista, el tacto y el olfato, pero no está claro si este método simple puede detectar heno que podría ser perjudicial. En este estudio, los investigadores recolectaron 50 muestras de heno de propietarios de caballos y las examinaron utilizando tanto exámenes sensoriales como métodos específicos para medir los niveles de polvo y verificar la presencia de microorganismos potencialmente dañinos. Los resultados mostraron que el heno con un olor anormal tenía más probabilidades de producir altos niveles de polvo, y el heno con suciedad o desechos visibles tenía más probabilidades de contener bacterias o hongos potencialmente dañinos. Esta investigación destaca el valor de las evaluaciones sensoriales básicas como un medio rápido y de bajo costo para monitorear la higiene del heno y proteger la salud respiratoria de los caballos.