Nutrición predestete y sus efectos en el crecimiento, competencia inmune y características metabólicas del ternero lechero
Autores: Ockenden, Emma M.; Russo, Victoria M.; Leury, Brian J.; Giri, Khageswor; Wales, William J.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Nutrición predestete y sus efectos en el crecimiento, competencia inmune y características metabólicas del ternero lechero
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Alimentación
Volumen de leche
Crecimiento
Respuesta inmune
Características metabólicas
Nutrición predestete
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Se ha demostrado que alimentar con volúmenes mayores de leche en la fase de predestete mejora el crecimiento, la morbilidad y las tasas de mortalidad en los terneros. Este experimento incluyó 20 terneros de reemplazo Holstein-Friesian desde el nacimiento hasta el destete (a las 10 semanas de edad) y evaluó el efecto de alimentar con 4 L (Bajo) o 8 L (Alto) de leche por ternero por día sobre su crecimiento, competencia inmune y características metabólicas. La capacidad de respuesta de estos sistemas se comparó a través de un desafío inmune por vacunación. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto eran significativamente más pesados desde las dos semanas de edad y pesaban 19 kg más que los terneros en el grupo de tratamiento Bajo al momento del destete. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto también mostraron mayores respuestas inmunitarias, con recuentos de glóbulos blancos y neutrófilos significativamente más altos que los terneros en el grupo de tratamiento Bajo después de la vacunación. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto también tenían niveles más bajos de beta-hidroxibutirato tanto antes como después de la vacunación, y niveles más altos de glucosa e insulina después de la vacunación, lo que indica características metabólicas superiores. Los terneros tenían acceso ad libitum a heno de alfalfa y un concentrado comercial. Las ingestas de alimento sólido fueron en su mayoría las mismas entre tratamientos, con diferencias en la ingesta de heno solo detectadas a las 7 y 8 semanas de edad. Los resultados de este experimento son indicativos de una influencia positiva de la nutrición acelerada en la fase de predestete sobre el crecimiento, la respuesta inmune y las características metabólicas.
Descripción
Se ha demostrado que alimentar con volúmenes mayores de leche en la fase de predestete mejora el crecimiento, la morbilidad y las tasas de mortalidad en los terneros. Este experimento incluyó 20 terneros de reemplazo Holstein-Friesian desde el nacimiento hasta el destete (a las 10 semanas de edad) y evaluó el efecto de alimentar con 4 L (Bajo) o 8 L (Alto) de leche por ternero por día sobre su crecimiento, competencia inmune y características metabólicas. La capacidad de respuesta de estos sistemas se comparó a través de un desafío inmune por vacunación. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto eran significativamente más pesados desde las dos semanas de edad y pesaban 19 kg más que los terneros en el grupo de tratamiento Bajo al momento del destete. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto también mostraron mayores respuestas inmunitarias, con recuentos de glóbulos blancos y neutrófilos significativamente más altos que los terneros en el grupo de tratamiento Bajo después de la vacunación. Los terneros en el grupo de tratamiento Alto también tenían niveles más bajos de beta-hidroxibutirato tanto antes como después de la vacunación, y niveles más altos de glucosa e insulina después de la vacunación, lo que indica características metabólicas superiores. Los terneros tenían acceso ad libitum a heno de alfalfa y un concentrado comercial. Las ingestas de alimento sólido fueron en su mayoría las mismas entre tratamientos, con diferencias en la ingesta de heno solo detectadas a las 7 y 8 semanas de edad. Los resultados de este experimento son indicativos de una influencia positiva de la nutrición acelerada en la fase de predestete sobre el crecimiento, la respuesta inmune y las características metabólicas.