Entre los micronutrientes esenciales, el zinc (Zn) afecta funciones vitales en las plantas de cultivo. Se examinaron las influencias de la nutrición foliar con ciertas formas que contienen Zn en el crecimiento, productividad y fisiología de las plantas de zanahoria (cv. Fire wedge F1) y sus contenidos nutricionales cuando se cultivan en suelos deficientes en Zn en ensayos de campo realizados en 2019/2020 y 2020/2021. Se aplicaron tres veces dosis de nanopartículas de óxido de zinc (ZnO-NPs(1) = 20 y ZnO-NPs(2) = 40 mg L), zinc-EDTA (Zn-EDTA(1) = 1 y Zn-EDTA(2) = 2 g L) u óxido de zinc a granel (ZnO-B(1) = 200 y ZnO-B(2) = 400 mg L). Los datos indicaron, en general, que ZnO-NPs(2) fue el mejor tratamiento que proporcionó un crecimiento de planta más aceptable (medido como longitud de brote y pesos fresco y seco), fisiología (medida como índice de estabilidad de membrana celular, lecturas SPAD y absorción de nutrientes) y homeostasis nutricional (por ejemplo, contenidos de P, Ca, Fe, Mn, Zn y Cu). Todos estos atributos positivos se reflejaron en el mayor rendimiento, medido como peso fresco, materia seca, longitud, diámetro, volumen y rendimiento total de las raíces de zanahoria. Sin embargo, hubo algunas excepciones, como el índice de estabilidad de membrana más alto en ambas temporadas, la mayor absorción de Cu y contenido de Mn en la primera temporada, y el peso fresco de la raíz en ambas temporadas obtenido con ZnO-NPs(1). Además, la máxima absorción de P y materia seca de la raíz se obtuvieron con ZnO-B(1) y el contenido más alto de P en la raíz se obtuvo con ZnO-B(2). Basándose en los datos anteriores, se puede recomendar la nutrición foliar con ZnO-NPs(2) para la sostenibilidad del cultivo de zanahorias en suelos deficientes en Zn.