Efecto de la nutrición de nitrógeno y la fecha de siembra en el rendimiento y parámetros fisicoquímicos del repollo chino en floración
Autores: Liu, Wenping; Muzolf-Panek, Magorzata; Kleiber, Tomasz
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Efecto de la nutrición de nitrógeno y la fecha de siembra en el rendimiento y parámetros fisicoquímicos del repollo chino en floración
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Nitrógeno
Col china
Rendimiento
Sistemas de cultivo
Estaciones
Contenido fenólico
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 35
Citaciones: Sin citaciones
Los requisitos de nitrógeno del repollo chino en floración son desconocidos. Nuestro estudio tuvo como objetivo investigar el efecto de niveles variables de nutrición de nitrógeno (incluidos 50, 70, 90, 110 y 130 mg de N por dm, descritos como N-50 a N-130, respectivamente) en el rendimiento del repollo chino en floración (L. ssp. var. Tsen et Lee) cultivado en dos sistemas de cultivo sin suelo diferentes (sustrato e hidropónico) y estaciones (primavera y otoño). Confirmamos que la intensidad de la nutrición de nitrógeno modificó el rendimiento de las plantas dentro de un rango de 50 a 90 mg de N; los rendimientos aumentaron; sin embargo, las concentraciones de N más altas no fueron efectivas. En ambos sistemas de cultivo, el contenido de K, Ca y Fe en las hojas fue mayor en otoño en comparación con la primavera. La nutrición de nitrógeno mejoró el peso de las plantas, un efecto que varió según el sistema de cultivo, y aumentó el contenido fenólico. N-90 fue el nivel óptimo de nutrición de nitrógeno. Una nutrición más intensiva de N no modificó significativamente los rendimientos de las plantas o el contenido fenólico. Concluimos que la fertilización con N podría ser una herramienta efectiva para obtener plantas con alto contenido de compuestos bioactivos.
Descripción
Los requisitos de nitrógeno del repollo chino en floración son desconocidos. Nuestro estudio tuvo como objetivo investigar el efecto de niveles variables de nutrición de nitrógeno (incluidos 50, 70, 90, 110 y 130 mg de N por dm, descritos como N-50 a N-130, respectivamente) en el rendimiento del repollo chino en floración (L. ssp. var. Tsen et Lee) cultivado en dos sistemas de cultivo sin suelo diferentes (sustrato e hidropónico) y estaciones (primavera y otoño). Confirmamos que la intensidad de la nutrición de nitrógeno modificó el rendimiento de las plantas dentro de un rango de 50 a 90 mg de N; los rendimientos aumentaron; sin embargo, las concentraciones de N más altas no fueron efectivas. En ambos sistemas de cultivo, el contenido de K, Ca y Fe en las hojas fue mayor en otoño en comparación con la primavera. La nutrición de nitrógeno mejoró el peso de las plantas, un efecto que varió según el sistema de cultivo, y aumentó el contenido fenólico. N-90 fue el nivel óptimo de nutrición de nitrógeno. Una nutrición más intensiva de N no modificó significativamente los rendimientos de las plantas o el contenido fenólico. Concluimos que la fertilización con N podría ser una herramienta efectiva para obtener plantas con alto contenido de compuestos bioactivos.