Ácido Oleico Ozonizado como un Nuevo Tratamiento Vitícola? Estudio del Efecto del Oxigenado LIQUENSO en la Comunidad Microbiana del Carpoplane y Microorganismos del Vino Combinando Metabarcoding y Ensayos In Vitro
Autores: Stahl, Lea Franziska; Edo, Manon; Nonnenmacher, Timon; Reif, Daniela; Rex, Friederike; Wegmann-Herr, Pascal; Kortekamp, Andreas; Fischer-Schuch, Jochen; Thines, Eckhard; Scharfenberger-Schmeer, Maren
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Ácido Oleico Ozonizado como un Nuevo Tratamiento Vitícola? Estudio del Efecto del Oxigenado LIQUENSO en la Comunidad Microbiana del Carpoplane y Microorganismos del Vino Combinando Metabarcoding y Ensayos In Vitro
Categoría
Ciencias Medioambientales
Subcategoría
Ecología
Palabras clave
ácido oleico ozonizado
Comunidad microbiana
Carpoplano de la vid
Microbioma
Tratamiento vitícola
Bacterias del ácido acético
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 26
Citaciones: Sin citaciones
En este estudio, se utilizó un enfoque de metagenómica de amplicones para determinar el efecto de tratamientos repetidos con ácido oleico ozonizado en la comunidad microbiana del carpoplano de la vid. Se compararon las diferencias en la composición de la comunidad de viñedos tratados con muestras no tratadas y tratadas convencionalmente en relación con el microbioma procariótico y eucariótico en dos etapas de desarrollo (BBCH 83, BBCH 87). Los resultados mostraron efectos tanto en la ocurrencia como en la abundancia de microorganismos y en la asamblea de la comunidad. Se pudieron identificar géneros relevantes para el vino, así como miembros del antiguo género, como parte de la microbiota natural. Se evaluó el impacto del nuevo tratamiento vitícola en estos organismos mediante ensayos en microplacas basados en cultivos líquidos. Por lo tanto, investigamos una variedad de dos bacterias del ácido acético (AAB), cuatro bacterias del ácido láctico (LAB) y nueve y no levaduras. , sp. y revelaron las mayores sensibilidades contra el ácido oleico ozonizado (LIQUENSO Oxygenat). El crecimiento en cultivo de estos organismos se redujo significativamente a una concentración de ozonido del 0.25% (/), que correspondía a una cuarta parte de la concentración utilizada en el viñedo. El enfoque de metabarcoding en combinación con ensayos in vitro complementarios permite obtener nuevas perspectivas sobre los efectos del tratamiento a nivel de comunidad y de especies.
Descripción
En este estudio, se utilizó un enfoque de metagenómica de amplicones para determinar el efecto de tratamientos repetidos con ácido oleico ozonizado en la comunidad microbiana del carpoplano de la vid. Se compararon las diferencias en la composición de la comunidad de viñedos tratados con muestras no tratadas y tratadas convencionalmente en relación con el microbioma procariótico y eucariótico en dos etapas de desarrollo (BBCH 83, BBCH 87). Los resultados mostraron efectos tanto en la ocurrencia como en la abundancia de microorganismos y en la asamblea de la comunidad. Se pudieron identificar géneros relevantes para el vino, así como miembros del antiguo género, como parte de la microbiota natural. Se evaluó el impacto del nuevo tratamiento vitícola en estos organismos mediante ensayos en microplacas basados en cultivos líquidos. Por lo tanto, investigamos una variedad de dos bacterias del ácido acético (AAB), cuatro bacterias del ácido láctico (LAB) y nueve y no levaduras. , sp. y revelaron las mayores sensibilidades contra el ácido oleico ozonizado (LIQUENSO Oxygenat). El crecimiento en cultivo de estos organismos se redujo significativamente a una concentración de ozonido del 0.25% (/), que correspondía a una cuarta parte de la concentración utilizada en el viñedo. El enfoque de metabarcoding en combinación con ensayos in vitro complementarios permite obtener nuevas perspectivas sobre los efectos del tratamiento a nivel de comunidad y de especies.