Las industrias de procesamiento y producción de alimentos de Vietnam en el pasado han logrado recibir muchos logros, contribuyendo en gran medida al crecimiento del crecimiento económico del país, especialmente el índice de producción. Incluso con un aumento del 7% por año en los últimos cinco años, la industria actualmente también enfrenta problemas y luchas que requieren que los gerentes de negocios reescriban documentos legales y reorganicen el entorno empresarial, así como las condiciones de producción para competir mejor y utilizar los recursos disponibles. La goma xantana (un aditivo alimentario y un espesante) es uno de los ingredientes más utilizados en la industria de procesamiento de alimentos. La goma xantana se utiliza en una variedad de productos como productos enlatados, helados, carnes, panes, dulces, bebidas, productos lácteos y muchos otros. Por lo tanto, para mejorar la competitividad, la etapa de selección de proveedores de materias primas es una tarea complicada. El propósito de este estudio fue desarrollar un nuevo modelo compuesto utilizando Métricas de Triple Bottom Line, el método de Proceso Jerárquico Difuso (FAHP) y el algoritmo de Solución de Compromiso Combinado (CoCoSo) para la selección de proveedores. El proceso de aplicación se llevó a cabo para la selección de proveedores de goma xantana (beta-glucopiranosa (CHO)n) en una industria de procesamiento de alimentos. En este estudio, se presentan la construcción del modelo, la solución y los procesos de aplicación del modelo integrado propuesto para la selección de proveedores en la industria de procesamiento de alimentos.