Diferentes propiedades fisicoquímicas de nuevas fuentes de fibra en la dieta de cerdos destetados influyen en el rendimiento animal, la digestibilidad de nutrientes y la fermentación cecal
Autores: Rybicka, Agnieszka; Medel, Pedro; Gómez, Emilio; Carro, María Dolores; García, Javier
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Diferentes propiedades fisicoquímicas de nuevas fuentes de fibra en la dieta de cerdos destetados influyen en el rendimiento animal, la digestibilidad de nutrientes y la fermentación cecal
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Fuentes de fibra micronizada
Fermentabilidad
Capacidad de hidratación
Rendimiento de crecimiento
Digestibilidad fecal
Fermentación cecal
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Se investigó el efecto de incluir fuentes de fibra micronizada (FS) que difieren en fermentabilidad y capacidad de hidratación (HC) sobre el rendimiento de crecimiento, la digestibilidad fecal y la fermentación cecal en lechones. Hubo cuatro tratamientos dietéticos: una dieta de control (CON) y tres tratamientos que diferían en la HC y la fermentabilidad de FS añadidas al 1.5% en las dietas de preinicio (28-42 d) y de inicio (42-61 d). Estos fueron: LHC (fibra insoluble (IF) de subproductos de baja HC con una fracción prebiótica (PF) de raíz de achicoria); MHC (fibra IF de subproductos de HC media con una PF); y HHC (fibra IF de madera no fermentable de alta HC sin PF). Hubo ocho réplicas por tratamiento. Durante todo el período, los lechones LHC y MHC mostraron un aumento del 10% en el crecimiento diario y la ingesta de alimento.
Descripción
Se investigó el efecto de incluir fuentes de fibra micronizada (FS) que difieren en fermentabilidad y capacidad de hidratación (HC) sobre el rendimiento de crecimiento, la digestibilidad fecal y la fermentación cecal en lechones. Hubo cuatro tratamientos dietéticos: una dieta de control (CON) y tres tratamientos que diferían en la HC y la fermentabilidad de FS añadidas al 1.5% en las dietas de preinicio (28-42 d) y de inicio (42-61 d). Estos fueron: LHC (fibra insoluble (IF) de subproductos de baja HC con una fracción prebiótica (PF) de raíz de achicoria); MHC (fibra IF de subproductos de HC media con una PF); y HHC (fibra IF de madera no fermentable de alta HC sin PF). Hubo ocho réplicas por tratamiento. Durante todo el período, los lechones LHC y MHC mostraron un aumento del 10% en el crecimiento diario y la ingesta de alimento.