Evaluamos el efecto de una nueva solución de nutrientes de shiso rojo (NSP) recién desarrollada con varios niveles de conductividad eléctrica (EC) en el crecimiento de las plantas, el contenido mineral y los compuestos bioactivos. Los plántulas de cuatro semanas de edad se cultivaron en una solución de nutrientes de invernadero como control (CT) (EC 1-3 dS m) o NSP (EC 1-6 dS m). NSP 1 dS m indujo mejores características de crecimiento, mientras que los niveles más altos de EC inhibieron el crecimiento de las plantas. La mayoría de los contenidos de macroelementos disminuyeron significativamente bajo NSP 6 dS m, mientras que los contenidos de microelementos fluctuaron según los niveles de EC. La concentración total de fenoles en NSP fue menor que en CT, y el contenido total de fenoles fue mayor bajo NSP 1 dS m. Las concentraciones y contenidos totales de antocianinas y antioxidantes aumentaron en niveles más bajos de EC. Las concentraciones de ácido rosmarínico y cafeico aumentaron en niveles más altos de EC, mientras que no hubo diferencias significativas en estos contenidos de compuestos entre los niveles de EC. No se observaron diferencias en la concentración de perillaldehído, mientras que el contenido fue mayor en niveles más bajos de EC. En general, estos resultados sugieren que NSP 1 dS m es adecuado para cultivar shiso rojo en fábricas de plantas.