Requisito Funcional de Niacinamida para Perfiles Sanguíneos, Estado Antioxidante y Salud Intestinal en Cerdos de Engorde Alimentados con una Dieta Baja en Proteínas
Autores: Zhao, Yan; Tang, Fangli; Shi, Yunlong; Tan, Qinyu; Ju, Qingxin; Yang, Ziyi; Yang, Guanqing; Gao, Pengfei; Kim, Sung Woo; Xi, Lin; Cao, Guoqing; Li, Bugao
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Requisito Funcional de Niacinamida para Perfiles Sanguíneos, Estado Antioxidante y Salud Intestinal en Cerdos de Engorde Alimentados con una Dieta Baja en Proteínas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Dietas bajas en proteínas
Niacinamida
Salud porcina
Rendimiento
Actividades de enzimas antioxidantes
Estrés oxidativo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 15
Citaciones: Sin citaciones
El uso generalizado de dietas bajas en proteínas en la producción moderna de cerdos puede limitar la ingesta natural de niacina, lo que puede afectar negativamente la salud y el rendimiento de los cerdos. La niacinamida, la forma biológicamente activa de la vitamina B, es un precursor esencial del dinucleótido de nicotinamida y adenina (NAD), que desempeña un papel clave en el metabolismo energético celular y la regulación redox. Sin embargo, los efectos específicos de la niacinamida en cerdos de engorde alimentados con dietas bajas en proteínas no están claros. El presente estudio mostró que la adición de 130 mg/kg de niacinamida a la dieta de cerdos de engorde aumentó las actividades de las enzimas antioxidantes, redujo efectivamente el estrés oxidativo, moduló las respuestas inflamatorias y promovió el equilibrio de los microorganismos intestinales. Estos resultados sugieren que la niacinamida puede servir como un nutriente funcional para mejorar la resiliencia fisiológica en cerdos bajo estrategias de alimentación bajas en proteínas y es un posible suplemento nutricional que proporciona una nueva perspectiva para optimizar las formulaciones dietéticas en la producción porcina.
Descripción
El uso generalizado de dietas bajas en proteínas en la producción moderna de cerdos puede limitar la ingesta natural de niacina, lo que puede afectar negativamente la salud y el rendimiento de los cerdos. La niacinamida, la forma biológicamente activa de la vitamina B, es un precursor esencial del dinucleótido de nicotinamida y adenina (NAD), que desempeña un papel clave en el metabolismo energético celular y la regulación redox. Sin embargo, los efectos específicos de la niacinamida en cerdos de engorde alimentados con dietas bajas en proteínas no están claros. El presente estudio mostró que la adición de 130 mg/kg de niacinamida a la dieta de cerdos de engorde aumentó las actividades de las enzimas antioxidantes, redujo efectivamente el estrés oxidativo, moduló las respuestas inflamatorias y promovió el equilibrio de los microorganismos intestinales. Estos resultados sugieren que la niacinamida puede servir como un nutriente funcional para mejorar la resiliencia fisiológica en cerdos bajo estrategias de alimentación bajas en proteínas y es un posible suplemento nutricional que proporciona una nueva perspectiva para optimizar las formulaciones dietéticas en la producción porcina.