El polisacárido (SCP) es un tratamiento terapéutico experimental para la lesión intestinal. La modificación de nanopartículas de selenio puede mejorar la bioactividad de los polisacáridos. En este estudio, el SCP fue extraído y purificado por primera vez mediante una columna DEAE-52, luego se prepararon nanopartículas SCP-Selenio (SCP-Se NPs) y se optimizó el procedimiento. Posteriormente, las SCP-Se NPs obtenidas fueron caracterizadas por microscopía electrónica de transmisión, difracción de rayos X, espectroscopia de rayos X dispersiva por energía y espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier. También se investigó la influencia de diferentes entornos de almacenamiento en la estabilidad de las SCP-Se NPs coloidales. Finalmente, se evaluaron los efectos terapéuticos de las SCP-Se NPs en lesiones inflamatorias intestinales inducidas por LPS en ratones. Los resultados mostraron que las SCP-Se NPs optimizadas eran partículas esféricas amorfas y uniformes con un diámetro de 121 nm, y la solución coloidal fue estable a 4 grados C durante al menos 14 días. Además, las SCP-Se NPs podrían aliviar de manera más efectiva la diarrea inducida por LPS, la lesión del tejido intestinal y la destrucción de las uniones estrechas, y disminuir los niveles de expresión elevados de TNF-alfa, IL-1beta e IL-6 en comparación con el SCP. Estos resultados demuestran que las SCP-Se NPs pueden aliviar la enteritis inducida por LPS a través de sus efectos antiinflamatorios, lo que indica que las SCP-Se NPs pueden ser un buen candidato para prevenir y tratar la enteritis en la industria de ganado y aves de corral.