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Influencia de los nanopartículas de óxido de zinc biosintetizadas dietéticamente en la absorción de zinc en pollos de engorde, la calidad ósea y el estado antioxidante

Autores: Mohd Yusof, Hidayat; Abdul Rahman, Nor"Aini; Mohamad, Rosfarizan; Zaidan, Uswatun Hasanah; Samsudin, Anjas Asmara

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Influencia de los nanopartículas de óxido de zinc biosintetizadas dietéticamente en la absorción de zinc en pollos de engorde, la calidad ósea y el estado antioxidante


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Dieta
NPs de ZnO
Pollos de engorde
Hueso de tibia
Absorción
Estado antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Un total de 180 pollos de engorde (Cobb500) fueron asignados al azar a cinco grupos experimentales que consistían en seis réplicas y seis aves en cada corral. Cada grupo recibió una dieta basal suplementada con 100 mg/kg de ZnO (control) y 10, 40, 70 y 100 mg/kg de NPs de ZnO durante 35 días. Como resultado, la absorción y acumulación de Zn en suero, músculo pectoral, hueso de tibia y hígado aumentaron de manera lineal y significativa (< 0.05) con el aumento de la suplementación dietética de NPs de ZnO a 100 mg/kg en comparación con el grupo de control (dieta de 100 mg/kg de ZnO), lo que implica una capacidad de absorción efectiva de los NPs de ZnO. Esto fue seguido por una menor excreción de Zn en las heces en los pollos de engorde alimentados con NPs de ZnO en comparación con los controles (< 0.05). Además, los niveles de NPs de ZnO en la dieta de 40, 70 y 100 mg/kg mejoraron las características morfológicas del hueso de tibia de los pollos de engorde, como el peso, la longitud y el grosor. De manera similar, la mineralización del hueso de tibia aumentó en los pollos de engorde alimentados con NPs de ZnO a 100 mg/kg en comparación con el control (< 0.05), como lo demuestra la retención de ceniza, Zn, Ca y P en la tibia. El estado antioxidante en suero y tejido hepático también aumentó en los pollos de engorde alimentados con NPs de ZnO en la dieta a 70 y 100 mg/kg en comparación con el control (< 0.05). En conclusión, los NPs de ZnO en la dieta aumentaron la absorción de Zn en los pollos de engorde y tuvieron una influencia positiva en el desarrollo del hueso de tibia y el estado antioxidante en suero y tejido hepático, siendo la suplementación dietética de NPs de ZnO a 70 y 100 mg/kg la que mostró los efectos óptimos.

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