Los taninos hidrolizados (HTs) son polifenoles, que están relacionados con la astringencia, el sabor, el color, la estabilidad, el valor medicinal y otras características de muchas frutas y verduras. El mecanismo biosintético de la mayoría de los HTs sigue siendo desconocido, y muchos de los caminos biosintéticos de los HTs son conclusiones especulativas que no han sido confirmadas. El fruto de L. (oliva china), que es notable por sus propiedades farmacológicas y comestibles, es rico en HTs. El fruto tiene un sabor amargo y astringente distintivo cuando se consume inicialmente, que se suaviza a una sensación dulce al masticar. Los HTs sirven como la base material principal para la formación de la calidad astringente y los efectos farmacológicos del fruto de la oliva china. En este estudio, se utilizó el fruto de Changying como material de investigación. El objetivo de este estudio fue proporcionar una base teórica para el control de calidad del fruto de la oliva china y la aplicación y desarrollo de su valor medicinal. Además, el estudio tuvo como objetivo identificar y seleccionar factores de transcripción MYB relacionados involucrados en la síntesis de HTs en el fruto y aclarar el mecanismo de los MYBs en el proceso de síntesis y regulación de los HTs en el fruto de la oliva china. Los hallazgos principales fueron los siguientes. Se identificaron un total de 83 factores de transcripción MYB de oliva china (CaMYBs) expresados diferencialmente, incluyendo 54 1R-MYBs (relacionados con MYB), 25 2R-MYBs (R2R3-MYBs), 3 3R-MYBs y 1 4R-MYB. A través del análisis de tendencias y el análisis de correlación, se encontró que () exhibió una expresión (FPKM) significativamente más alta que los otros CaMYBs. La secuencia de cDNA de longitud completa de fue clonada y transformada en fresa. Los resultados demostraron que CaMYBR04 mejoró significativamente el contenido de taninos hidrolizables del fruto. En consecuencia, este estudio elucidó la función de CaMYBR04, un regulador de la vía de síntesis de taninos hidrolizables del fruto de la oliva china, y estableció una base teórica para la síntesis y regulación de los HTs en el fruto.