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Efectos del Monolaurato de Glicerilo en el Rendimiento Productivo, Calidad del Huevo, Citoquinas del Oviducto y Microflora Intestinal de Gallinas Ponedoras de 66 Semanas de Edad

Autores: Cui, Zhenchuan; Zhang, Ruiqiang; Dai, Bing; Fu, Chunsheng; Zhao, Guiling; Xu, Yinglei; Yang, Caimei

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Efectos del Monolaurato de Glicerilo en el Rendimiento Productivo, Calidad del Huevo, Citoquinas del Oviducto y Microflora Intestinal de Gallinas Ponedoras de 66 Semanas de Edad


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Efectos
Monolaurato de glicerilo
Rendimiento de producción
Calidad del huevo
Estado de salud
Microbiota intestinal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El propósito principal de esta investigación fue estudiar los efectos del monolaurato de glicerol (GML) en el rendimiento de producción; calidad del huevo; estado de salud del oviducto, ovario e íleon; y microbiota intestinal de las gallinas ponedoras en la etapa posterior. Las gallinas ponedoras fueron asignadas aleatoriamente a dos grupos: un grupo de control y un grupo experimental, al que se le añadió 1000 mg/kg de GML a una dieta de control. Los resultados mostraron que el GML aumentó la tasa de puesta, el peso promedio del huevo, la altura de la clara, el color de la yema y la unidad Haugh, y disminuyó la relación de conversión alimenticia y los huevos defectuosos (< 0.05). El GML aumentó la altura de las vellosidades intestinales y la relación entre la altura de las vellosidades y la profundidad de las criptas (< 0.05). Además, el GML mejoró los contenidos de citoquinas en la mucosa del oviducto, ovario e íleon; mejoró la expresión de , , , , y ; y aumentó la expresión de y en la mucosa ileal. La suplementación de GML aumentó los ácidos grasos volátiles en los contenidos cecales, como el ácido acético y el ácido propiónico, y reguló al alza (< 0.01) y (< 0.05) la riqueza en los contenidos cecales. En resumen, el GML mejoró el rendimiento de producción, la calidad del huevo y la inmunidad; mejoró el estado de salud del oviducto, ovario e íleon; mejoró la función de barrera intestinal; mejoró el contenido de ácidos grasos volátiles intestinales; y reguló la abundancia de la flora cecal.

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