Complejo de monoglicerido de ácido láurico y cinamaldehído mejoró la enteritis necrótica subclínica en pollos de engorde de plumas amarillas al regular la morfología intestinal, la barrera, la inflamación y la bioquímica sérica
Autores: Zheng, Chaojun; Xiao, Gengsheng; Yan, Xia; Qiu, Ting; Liu, Shun; Ou, Jiancun; Cen, Mingzhu; Gong, Li; Shi, Jiansheng; Zhang, Huihua
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Complejo de monoglicerido de ácido láurico y cinamaldehído mejoró la enteritis necrótica subclínica en pollos de engorde de plumas amarillas al regular la morfología intestinal, la barrera, la inflamación y la bioquímica sérica
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Experimento
Aceite esencial de plantas
Monoglicérido de ácido láurico
Cinamaldehído
Enteritis necrótica
Pollos de engorde
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Este experimento investigó los beneficios del aceite esencial de planta (EO) compuesto por monoglicérido de ácido láurico y cinamaldehído en broilers desafiados con enteritis necrótica. Un total de 180 broilers sanos de un día de edad con plumas amarillas fueron divididos aleatoriamente en 4 grupos con 3 réplicas de 15 pollitos cada uno. Los grupos experimentales fueron los siguientes: el grupo de control (CON) fue alimentado con la dieta basal y no fue desafiado por (EA) y (CP); el grupo CPEA también fue alimentado con una dieta basal, pero infectado con CP y EA; los grupos CPEA_EO350 y CPEA_EO500 fueron alimentados con una dieta basal suplementada con 350 y 500 mg/kg de EO, respectivamente, y todos infectados con CP y EA. En el séptimo día, a cada ave del grupo CPEA, CPEA_EO350 y CPEA_EO500 se le administró por vía oral 1 mL que contenía 5000 ooquistes/mL, y a las aves del grupo CON se les administró por vía oral 1 mL de solución salina normal. A partir del día 15, se inoculó por vía oral 1 mL de la cepa CP tipo A CVCC-2030 (aproximadamente 5 x 10 cfu/mL) en cada ave de los grupos CPEA, CPEA_EO350 y CPEA_EO500 durante tres días consecutivos. De manera similar, al grupo CON se le administró por vía oral 1 mL de solución salina normal. La estimulación CPEA redujo el aumento diario promedio (ADG) de los broilers, aumentó la relación de alimento a ganancia (F:G) y aumentó las lesiones intestinales de los broilers (< 0.01), indicando que la estimulación CPEA fue clínicamente exitosa. En comparación con el grupo CPEA, el ADG de CPEA_EO350 y CPEA_EO500 aumentó, la F:G disminuyó (< 0.01), y la puntuación intestinal de CPEA_EO500 disminuyó (< 0.01). La expresión de la proteína de unión estrecha del yeyuno e íleon en el día 21 fue regulada al alza (< 0.01), y la expresión de los factores de inflamación del yeyuno TNF-alfa en el día 21 y el factor inflamatorio IL-6 del yeyuno e íleon en el día 28 también fueron regulados a la baja. Los grupos CPEA_EO350 y CPEA_EO500 aumentaron la capacidad antioxidante. En resumen, 350 y 500 mg/kg de aceites esenciales de plantas complejos de monoglicérido de ácido láurico y cinamaldehído pueden mejorar el ADG y la F:G, mejorar la morfología intestinal y la capacidad antioxidante del cuerpo, y regular a la baja la expresión de factores inflamatorios. La concentración de 500 mg/kg tuvo un rendimiento aún mejor.
Descripción
Este experimento investigó los beneficios del aceite esencial de planta (EO) compuesto por monoglicérido de ácido láurico y cinamaldehído en broilers desafiados con enteritis necrótica. Un total de 180 broilers sanos de un día de edad con plumas amarillas fueron divididos aleatoriamente en 4 grupos con 3 réplicas de 15 pollitos cada uno. Los grupos experimentales fueron los siguientes: el grupo de control (CON) fue alimentado con la dieta basal y no fue desafiado por (EA) y (CP); el grupo CPEA también fue alimentado con una dieta basal, pero infectado con CP y EA; los grupos CPEA_EO350 y CPEA_EO500 fueron alimentados con una dieta basal suplementada con 350 y 500 mg/kg de EO, respectivamente, y todos infectados con CP y EA. En el séptimo día, a cada ave del grupo CPEA, CPEA_EO350 y CPEA_EO500 se le administró por vía oral 1 mL que contenía 5000 ooquistes/mL, y a las aves del grupo CON se les administró por vía oral 1 mL de solución salina normal. A partir del día 15, se inoculó por vía oral 1 mL de la cepa CP tipo A CVCC-2030 (aproximadamente 5 x 10 cfu/mL) en cada ave de los grupos CPEA, CPEA_EO350 y CPEA_EO500 durante tres días consecutivos. De manera similar, al grupo CON se le administró por vía oral 1 mL de solución salina normal. La estimulación CPEA redujo el aumento diario promedio (ADG) de los broilers, aumentó la relación de alimento a ganancia (F:G) y aumentó las lesiones intestinales de los broilers (< 0.01), indicando que la estimulación CPEA fue clínicamente exitosa. En comparación con el grupo CPEA, el ADG de CPEA_EO350 y CPEA_EO500 aumentó, la F:G disminuyó (< 0.01), y la puntuación intestinal de CPEA_EO500 disminuyó (< 0.01). La expresión de la proteína de unión estrecha del yeyuno e íleon en el día 21 fue regulada al alza (< 0.01), y la expresión de los factores de inflamación del yeyuno TNF-alfa en el día 21 y el factor inflamatorio IL-6 del yeyuno e íleon en el día 28 también fueron regulados a la baja. Los grupos CPEA_EO350 y CPEA_EO500 aumentaron la capacidad antioxidante. En resumen, 350 y 500 mg/kg de aceites esenciales de plantas complejos de monoglicérido de ácido láurico y cinamaldehído pueden mejorar el ADG y la F:G, mejorar la morfología intestinal y la capacidad antioxidante del cuerpo, y regular a la baja la expresión de factores inflamatorios. La concentración de 500 mg/kg tuvo un rendimiento aún mejor.