La dislipidemia es un factor de riesgo significativo para enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Nuestros hallazgos recientes mostraron que RCI-1502, un bioproducto derivado del músculo del S. pilchardus europeo, tiene efectos reductores de lípidos en el hígado y el corazón en ratones alimentados con una dieta alta en grasas (HFD). En el presente estudio de seguimiento, investigamos el potencial terapéutico de RCI-1502 sobre la expresión génica y la metilación del ADN en ratones alimentados con HFD y en pacientes con dislipidemia. Utilizando LC-MS/MS, identificamos 75 proteínas en RCI-1502 que están principalmente involucradas en la actividad de unión y catalítica y que regulan vías implicadas en enfermedades cardiovasculares. En ratones alimentados con HFD, el tratamiento con RCI-1502 redujo significativamente la expresión de genes relacionados con enfermedades cardiovasculares, incluyendo la molécula de adhesión celular vascular y la angiotensina. RCI-1502 también disminuyó los niveles de metilación del ADN, que estaban elevados en ratones alimentados con HFD, a niveles similares a los de los animales de control. Además, el ADN de leucocitos de sangre periférica de pacientes dislipidémicos exhibió niveles más altos de metilación del ADN que los individuos sanos, lo que sugiere una posible asociación con el riesgo cardiovascular. El análisis de suero también reveló que el tratamiento con RCI-1502 reguló los niveles de colesterol y triglicéridos en pacientes con dislipidemia. Nuestros hallazgos parecen sugerir que RCI-1502 es un modulador epigenético para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, específicamente en individuos con dislipidemia.