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Probando un Modelo de Simulación para la Respuesta de la Formación de la Calidad del Fruto del Tomate a la Temperatura y la Luz en Invernaderos Solares

Autores: Qin, Yongdong; Gong, Ao; Liu, Xigang; Li, Nan; Ji, Tuo; Li, Jing; Yang, Fengjuan

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Probando un Modelo de Simulación para la Respuesta de la Formación de la Calidad del Fruto del Tomate a la Temperatura y la Luz en Invernaderos Solares


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Temperatura
Luz
Calidad del fruto del tomate
Modelos de simulación
Azúcar soluble
Contenido de ácidos orgánicos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La temperatura y la luz son los factores clave que afectan la formación de la calidad del fruto del tomate en el cultivo en invernadero. Sin embargo, hay pocos modelos de simulación que examinen la relación entre la formación de la calidad del fruto del tomate y la temperatura y la luz. En este estudio, se estableció un modelo que investigó las relaciones entre el azúcar soluble (SSC), el contenido de ácido orgánico (OAC) y SSC/OAC y el producto acumulado de la efectividad térmica y la radiación fotosintéticamente activa (TEP) durante el período de maduración del fruto en un invernadero solar. Se calcularon los valores del error cuadrático medio (RMSE) para comparar la consistencia entre los valores simulados y medidos, y los valores de RMSE para SSC, OAC y SSC/OAC fueron 0.09%, 0.14% y 0.358, respectivamente. Los pesos combinados de los indicadores de calidad se obtuvieron utilizando el proceso de jerarquía analítica (AHP) y el método de ponderación por entropía, clasificándose como SSC > OAC > SSC/OAC > CI > licopeno > Vc > firmeza del fruto. El valor de evaluación de la calidad integral del fruto se obtuvo utilizando el método TOPSIS (Técnica para el Orden de Preferencia por Similitud con una Solución Ideal) y se exploró un modelo de simulación entre la calidad integral del fruto del tomate y TEP. Este estudio pudo simular y cuantificar con precisión la acumulación de la calidad del fruto del tomate durante la maduración del fruto en respuesta a las condiciones ambientales en un invernadero solar.

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