Diversos estudios demuestran que la agricultura urbana y periurbana (AUP) opera en las llamadas redes alimentarias alternativas (RAAs). Sin embargo, se sabe muy poco sobre los modelos de negocios relacionales de la AUP. Por lo tanto, este documento investiga cómo las granjas urbanas y periurbanas (GUPs) establecen relaciones comerciales en las redes alimentarias. Sus relaciones comerciales y sociales son mucho más completas que las relaciones transaccionales tradicionales. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo delimitar el modelo relacional de las GUPs. Los gerentes y propietarios de nueve GUPs en Voivodato de Gran Polonia, Polonia, en 2019 y 2020 fueron investigados. Para ello, se empleó un enfoque de triple triangulación: metodológico, teórico e investigador. El estudio se refiere principalmente a la teoría de las relaciones interorganizacionales (RIOs); el análisis empírico adopta un enfoque de red y un marco de modelo de actividades-recursos-actores (ARA). El estudio identifica las relaciones comerciales de las GUPs y las principales características de sus redes, lo que llevó al desarrollo de un modelo relacional conceptual de GUPs. Esto muestra la diversificación de actividades, la competitividad de recursos y la formalidad de las estructuras organizativas como base de un negocio agrícola, la integración de actividades, el intercambio de recursos y la colaboración de actores como base de la relación. Finalmente, esto muestra la naturaleza conjunta de actividades-localidad de recursos y la confianza mutua entre actores como base del networking de las GUPs.