El producto de fisión radiactivo Sr tiene una vida media suficiente (28.8 años) para ser detectado mucho después de su aparición en el medio ambiente. Tras su absorción en el sistema suelo-planta comestible, entra en la cadena alimentaria y representa una fuente potencial de contaminación que amenaza la salud humana. Debido a estos hechos, el seguimiento de la distribución del radionúclido artificial Sr en el sistema suelo-planta comestible es un tema de intensa investigación. El seguimiento de la distribución del radionúclido Sr en el perfil del suelo, así como en los cultivos de los campos experimentales a largo plazo, se llevó a cabo utilizando espectrometría de radiación beta. Se utilizó el método analítico radioquímico para analizar el contenido de Sr en el suelo cultivado y en los cultivos. El estudio realizado se centró en la fundamentación experimental del modelo desarrollado para predecir el comportamiento del Sr en el sistema suelo-cultivo cultivado. Los resultados del uso del modelo radioecológico aplicado para la transferencia de Sr del suelo a la parte aérea de los cultivos mostraron una buena concordancia relativa con los valores determinados experimentalmente del factor de transferencia suelo-cultivo, lo que indica que el modelo utilizado puede aplicarse con éxito para predecir el comportamiento del Sr en el sistema suelo-solución del suelo-cultivo.