Modelo matemático para la estimación cuantitativa de propiedades termofísicas de muestras planas de papas mediante termografía activa en condiciones variables de capa límite
Autores: Balabanov, Pavel; Egorov, Andrey; Divin, Alexander; Pchelintsev, Alexander N.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Modelo matemático para la estimación cuantitativa de propiedades termofísicas de muestras planas de papas mediante termografía activa en condiciones variables de capa límite
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Subcategoría
Ingeniería de Sistemas
Palabras clave
Modelo matemático
Capacidad calorífica volumétrica
Conductividad térmica
Estimación experimental
Muestras planas
Tubérculos de patata
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 30
Citaciones: Sin citaciones
Este artículo propone un modelo matemático para la estimación experimental de la capacidad calorífica volumétrica y la conductividad térmica de muestras planas, en particular muestras cortadas de tubérculos de patata.
Descripción
Este artículo propone un modelo matemático para la estimación experimental de la capacidad calorífica volumétrica y la conductividad térmica de muestras planas, en particular muestras cortadas de tubérculos de patata.