Un Modelo Diario Simplificado de Ajuste para Reducir Costos y la Ingesta de Nutrientes en Cerdos en Crecimiento y Engorde
Autores: Ferreira, Yann M.; Amaral, Rayna S. V.; Silva, Blandina G. V.; Moura, Leila C. S.; Oliveira, Diana A.; da Silva, Tadeu E.; Hauschild, Luciano; Andretta, Ines; Santos, Luan S.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Un Modelo Diario Simplificado de Ajuste para Reducir Costos y la Ingesta de Nutrientes en Cerdos en Crecimiento y Engorde
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Alimentación de precisión
Sistemas de alimentación por fases convencionales
Tecnologías avanzadas
Dificultades matemáticas
Requerimientos de nutrientes
Rendimiento de crecimiento
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
La alimentación de precisión es una excelente alternativa a los sistemas de alimentación por fases convencionales para cerdos en crecimiento y engorde, especialmente con el aumento de los costos de alimentación y las preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental. Sin embargo, las estrategias de alimentación de precisión a veces requieren tecnologías avanzadas, como dispositivos electrónicos y la modernización de las instalaciones porcinas. Además de la implementación de hardware, la alimentación de precisión está frecuentemente relacionada con dificultades matemáticas debido a la falta de profesionales capacitados en la toma de decisiones. Por lo tanto, este estudio compara un modelo de alimentación por fases convencional (CON) y un modelo de ajuste diario (DFM) con un enfoque simplificado para el uso consciente de nutrientes en la producción porcina. Se realizó un estudio de simulación utilizando curvas de crecimiento de cerdos machos, siguiendo tres recomendaciones nutricionales para la alimentación por fases convencional. Una vez que se determinaron los requerimientos de nutrientes para el CON, estas dietas se utilizaron para el DFM anticipando un porcentaje proporcional de la dieta de la siguiente fase en la dieta actual. Este ajuste simple no afecta el rendimiento de crecimiento de los cerdos. Sin embargo, en este estudio, el DFM mostró promesas durante las fases de crecimiento y engorde para reducir los costos y la ingesta de nutrientes de los cerdos, como proteína cruda, lisina y fósforo digestible, hasta un 5.58, 7.11 y 9.13%, respectivamente. En conclusión, el DFM puede reducir efectivamente los costos, minimizar el impacto ambiental y promover prácticas sostenibles. Además, la adopción a nivel industrial de esta estrategia de alimentación de precisión simplificada podría desempeñar un papel vital en los desafíos de los agricultores porcinos, fomentando beneficios ambientales más amplios y una mejor eficiencia de recursos.
Descripción
La alimentación de precisión es una excelente alternativa a los sistemas de alimentación por fases convencionales para cerdos en crecimiento y engorde, especialmente con el aumento de los costos de alimentación y las preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental. Sin embargo, las estrategias de alimentación de precisión a veces requieren tecnologías avanzadas, como dispositivos electrónicos y la modernización de las instalaciones porcinas. Además de la implementación de hardware, la alimentación de precisión está frecuentemente relacionada con dificultades matemáticas debido a la falta de profesionales capacitados en la toma de decisiones. Por lo tanto, este estudio compara un modelo de alimentación por fases convencional (CON) y un modelo de ajuste diario (DFM) con un enfoque simplificado para el uso consciente de nutrientes en la producción porcina. Se realizó un estudio de simulación utilizando curvas de crecimiento de cerdos machos, siguiendo tres recomendaciones nutricionales para la alimentación por fases convencional. Una vez que se determinaron los requerimientos de nutrientes para el CON, estas dietas se utilizaron para el DFM anticipando un porcentaje proporcional de la dieta de la siguiente fase en la dieta actual. Este ajuste simple no afecta el rendimiento de crecimiento de los cerdos. Sin embargo, en este estudio, el DFM mostró promesas durante las fases de crecimiento y engorde para reducir los costos y la ingesta de nutrientes de los cerdos, como proteína cruda, lisina y fósforo digestible, hasta un 5.58, 7.11 y 9.13%, respectivamente. En conclusión, el DFM puede reducir efectivamente los costos, minimizar el impacto ambiental y promover prácticas sostenibles. Además, la adopción a nivel industrial de esta estrategia de alimentación de precisión simplificada podría desempeñar un papel vital en los desafíos de los agricultores porcinos, fomentando beneficios ambientales más amplios y una mejor eficiencia de recursos.