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Un Modelo Bioeconómico para la Industria de las Carreras de Pura Sangre-Optimización del Ciclo de Producción con una Perspectiva de Bienestar Centrada en el Caballo

Autores: Legg, Kylie A.; Gee, Erica K.; Breheny, Mary; Gibson, Michaela J.; Rogers, Chris W.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Un Modelo Bioeconómico para la Industria de las Carreras de Pura Sangre-Optimización del Ciclo de Producción con una Perspectiva de Bienestar Centrada en el Caballo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Carrera de pura sangre
Industria
Sostenibilidad económica
Biología equina
Licencia social para operar
Factores de riesgo de lesiones

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 6

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La industria de las carreras de pura sangre enfrenta nuevas y competidoras presiones para operar dentro de una sociedad moderna y cambiante. Tres moderadores principales impulsan el enfoque y la productividad de la industria a nivel mundial: sostenibilidad económica, biología equina y licencia social para operar. Esta revisión propone que, a pesar de la aparente homogeneidad en la estructura de las carreras a través de las jurisdicciones debido a la regulación internacional del deporte, existen diferencias significativas dentro de cada jurisdicción en cada uno de los tres moderadores. Esto crea desafíos para la comparación de los factores de riesgo de lesiones para los caballos de carrera dentro de la industria a través de diferentes jurisdicciones. La comparación de la distribución relativa de métricas de carreras y apuestas a nivel internacional indica que las jurisdicciones asiáticas tienen un alto enfoque en la eficiencia de las apuestas y un alto retorno económico del producto, con un alto número de salidas por caballo y el mayor volumen de apuestas relativo. En contraste, las métricas de carreras de EE. UU. tienen apuestas de carreras proporcionalmente bajas y menos caballos por carrera. Estas diferencias proporcionan una visión sobre la sociología de la propiedad de caballos, con un cambio de la rentabilidad a largo plazo que poseen la mayoría de las jurisdicciones a una visión transicional a corto plazo y un retorno inmediato de la inversión en otras. Los estudios de desperdicio identifican riesgos variables influenciados por la cultura de carreras predominante, los métodos de entrenamiento, el enfoque de producción y el entorno dentro de las jurisdicciones individuales. La creciente presión social para mantener un alto bienestar de los caballos de carrera y reducir el impacto negativo de las apuestas plantea riesgos fluctuantes para la licencia social de operación de cada jurisdicción. Basado en los datos presentados en esta revisión, los autores proponen que el uso de un modelo bioeconómico permitiría considerar los tres moderadores en la práctica de la industria y la optimización del ciclo de producción específico de la jurisdicción desde una perspectiva centrada en el bienestar del caballo.

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