Las rocas granitoides de composición trondhjemítica y granítica de la etapa tardo-varisca, intruidas en migmatitas paragneises en las montañas Peloritani del noreste (sur de Italia) alrededor de 310 Ma y 300 Ma, respectivamente, exhiben una variedad de microestructuras de deformación desarrolladas bajo un régimen de cizallamiento a temperaturas decrecientes. La deformación no coaxial está documentada por porfiroclastos de feldespato sigmoidal, peces de mica y boudins asimétricos que afectan a pequeños cristales de andalusita. El cizallamiento tardo-varisca durante el enfriamiento del granitoide está limitado por patrones de tablero de ajedrez, en gran medida representados en cuarzo y, especialmente, fracturas submagmáticas en plagioclasa, lo que indica deformación a condiciones de alta temperatura (T > 650 grados C), en presencia de fusión. La deformación submagmática fue ampliamente superada por la deformación a temperaturas más bajas. Ejemplos de microestructuras relacionadas con la deformación en estado sólido a alta temperatura (T > 450 grados C) incluyen la abultación del feldespato, la migración de los límites de grano de cuarzo y la recristalización por rotación de subgrano. Finalmente, las microestructuras subsolidas a baja temperatura (T < 450 grados C) consisten en abultamiento de cuarzo, quiebres de mica y geminación y flexión de feldespato. Se registra una secuencia completa de deformación, operando desde condiciones submagmáticas hasta subsolidas a baja temperatura en los granitoides más antiguos y más jóvenes, sugiriendo una duración de aproximadamente 20 Ma para la actividad de la zona de cizallamiento durante la exhumación post-colisional de la corteza media varisca en el sur de Italia.