El guar (L.), una leguminosa de verano, está adquiriendo cada vez más importancia como cultivo industrial debido a su alto contenido de goma y viscosidad. Este estudio investigó los efectos del jasmonato de metilo (MeJA), quitosano (CH) y su combinación en el crecimiento, rendimiento y calidad del guar bajo regímenes de riego. Se realizó un experimento en invernadero utilizando un diseño factorial para evaluar el efecto de la aplicación foliar de MeJA (5, 25 y 50 uM), CH (100, 150 y 200 mg/L), su combinación (25 uM MeJA + 150 mg/L CH) y un control en dos variedades comerciales de guar (RGC-986 y BR-2017) bajo diferentes regímenes de riego (100%, 70% y 40% de capacidad de campo). Los resultados mostraron que la aplicación exógena de MeJA y CH, individualmente y en combinación, mejoró significativamente varios rasgos morfológicos y componentes de rendimiento en el guar, incluyendo la altura de la planta, características de las vainas, rendimiento de semillas y desarrollo de raíces. Además, los tratamientos combinados mejoraron los parámetros de calidad de las semillas, como el porcentaje de goma y el contenido de viscosidad. El análisis de hojas reveló niveles aumentados de contenido fenólico total, flavonoides totales y contenidos de antocianinas. La variedad BR-2017 mostró un rendimiento superior en la mayoría de los rasgos morfológicos y cualitativos, demostrando una mayor resistencia a los regímenes de riego. Mantuvo características de rendimiento y calidad bajo condiciones de déficit hídrico, particularmente cuando fue tratada con 25 uM MeJA y 150 mg/L CH. El porcentaje más alto de goma (33.67%) y viscosidad (4768.5 cP) se observó en la variedad RGC-986, junto con niveles mejorados de metabolitos secundarios. Este estudio proporciona nuevas perspectivas sobre cómo MeJA, CH y su combinación pueden mejorar el rendimiento y la calidad del guar bajo condiciones de estrés por déficit hídrico. Los resultados sugieren que el uso de estos elicitores, especialmente en combinación, representa una estrategia innovadora para mejorar la producción y calidad del guar, con respuestas potencialmente específicas de la variedad al estrés por déficit hídrico.