Las escaseces de alimentos inducidas por el cambio climático representan amenazas importantes para la conservación de la vida silvestre, y la dependencia exclusiva de los pandas gigantes del bambú los hace particularmente vulnerables. El objetivo de este estudio fue proporcionar información sobre las razones de las estrategias de forrajeo de los pandas gigantes para forrajear selectivamente diferentes partes del bambú (brotes de bambú, cañas y hojas) durante diferentes estaciones. Este estudio utilizó un enfoque metabolómico para analizar los metabolitos fecales de los pandas gigantes y realizó un análisis de correlación con su microbiota intestinal. Los resultados indican que los metabolitos fecales de los pandas gigantes difieren significativamente dependiendo de las partes del bambú que forrajean, observándose un mayor contenido de azúcar cuando consumen cañas de bambú con alto contenido de fibra. Mediante la anotación funcional, los metabolitos del grupo de cañas se enriquecieron en la vía metabólica de galactosa, mientras que los metabolitos del grupo de brotes se enriquecieron en las vías de biosíntesis de fenilalanina, tirosina y triptófano. Además, mostraron una correlación positiva significativa con el contenido de glucosa y ácido acético. Por lo tanto, la estrategia de forrajeo de los pandas gigantes se basa en la capacidad de utilizar el contenido nutricional de diferentes partes del bambú. La alimentación en cautiverio y la construcción de hábitats deberían enriquecer las especies de bambú para permitirles expresar sus estrategias de forrajeo naturales y mejorar su bienestar y estado reproductivo.