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Los metabolitos de las bacterias lácticas modulan la respuesta inmune contra los macrófagos murinos RAW264.7 infectados por -: Un enfoque novedoso para la mastitis bovina

Autores: Cheepchirasuk, Nitsanat; Suriyaprom, Sureeporn; Kaewkod, Thida; Intachaisri, Varachaya; Chitov, Thararat; Panya, Aussara; Suriyasathaporn, Witaya; Tragoolpua, Yingmanee

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Los metabolitos de las bacterias lácticas modulan la respuesta inmune contra los macrófagos murinos RAW264.7 infectados por -: Un enfoque novedoso para la mastitis bovina


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Mastitis bovina
Antibióticos
Bacterias lácticas
óxido nítrico
Señales inmunitarias relacionadas con la inflamación
Metabolitos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La mastitis bovina, una dolorosa infección en las ubres de las vacas lecheras, representa una carga económica importante para los agricultores. Aunque los antibióticos se utilizan comúnmente, su uso excesivo conduce a la resistencia y a preocupaciones sobre la seguridad de la leche. Se investigaron compuestos naturales de bacterias lácticas beneficiosas que podrían ayudar a las vacas a combatir un patógeno común de la mastitis en este estudio. En pruebas de laboratorio utilizando células inmunitarias de ratón, estos compuestos aumentaron las defensas al incrementar el óxido nítrico (un agente antibacteriano natural) y activar señales inmunitarias relacionadas con la inflamación. Los metabolitos de estas bacterias fueron especialmente efectivos. Estos resultados sugieren que tales compuestos naturales podrían convertirse en tratamientos libres de antibióticos para la mastitis. Este enfoque beneficiaría a los agricultores lecheros al reducir costos, mejorar el bienestar de las vacas y proporcionar a los consumidores leche más segura al reducir el uso de antibióticos. Por lo tanto, los compuestos de las bacterias beneficiosas tienen potencial como una solución sostenible para el control de la mastitis.

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