Las plantas pueden desarrollar memoria de estrés como respuesta a diversas tensiones abióticas, pero los mecanismos subyacentes aún no se comprenden completamente. La mayoría del conocimiento sobre los mecanismos de desarrollo y herencia de la memoria de estrés en las plantas se basa principalmente en la investigación en la planta modelo Arabidopsis. Si bien existen mecanismos compartidos entre las especies de plantas, es crucial ampliar nuestra comprensión de la regulación epigenética en los cultivos. El primado de estrés, o la exposición previa a un estrés leve, puede mejorar la adaptación de una planta a eventos de estrés futuros y al desarrollo de la memoria de estrés. Durante el primado de estrés, las plantas experimentan cambios fisiológicos, bioquímicos, moleculares y epigenéticos que pueden ser transitorios o mantenerse a lo largo de su vida, y en algunos casos, estos cambios también pueden ser heredados por la descendencia. En esta revisión, presentamos el estado actual del conocimiento sobre el desarrollo de la memoria de estrés inducida por el primado en cultivos agronómicamente importantes hacia la resistencia al estrés. Las tensiones abióticas más prominentes, a saber, calor, frío, sal, sequía e inundación, se destacan en relación con el primado de estrés cis-/trans- y el desarrollo de la memoria en los niveles intra-, inter- y transgeneracional. También se discuten el costo de desarrollar memoria de estrés en las plantas junto con la duración de estas impresiones de memoria y la desaparición de la memoria de estrés. Esta revisión es particularmente importante en la era del cambio climático, que requiere el desarrollo de estrategias de sostenibilidad agrícola.